文｜王东梅

奇怪的液体
——水

文｜王东梅

Strange Liquid - Water

水是地球上分布最广的液体，然而，它也是最奇怪的一种液体。

水与生命

水和地球上的生命有不可分割的关系。地球上的生命是在大约三十亿七千万年前，在温暖的海水中出现的。随后，生物以各种不同的形式不断的进化，其中一些生物就爬上了陆地，经过漫长而复杂的过程，有一支就进化成了人类的祖先。人类和生物都与海洋有着密切的关系。人体细胞周围的液体和海水的成分非常相似。水份在人体内的比重很大，约为成人体重的60%。

一般人都知道，水在结冰时，体积膨胀，比重减小。我们夏天吃的刨冰冰块总是浮在水面上。在冬季，水管有时会冻裂，石头也会冻裂，这是因为水在受冷结冰时，体积膨胀所致。

你可曾想过，要是冰比水重，会产生什么后果呢?如果湖泊和海洋中的冰块比水重，冰就会沉入海底，并逐渐地积累起来，而且海底的冰块也不会融化，因为只有海面晒到日光时海水才是温暖的，而日光照不到寒冷的、冰冻的海底深处。这样，海底的冰越积越厚，最后结成一个大冰块。其结果是，不仅会使地球上现存的生物死亡，而且，当初在地球上也不可能出现生命。

水的透明性，使紫外线得以穿透，促使在海水中发生光化反应，原始生命就是在这种条件下出现的。紫外线虽然有助于产生原始生命，但它对地球上生物的生存却有致命的危险，幸亏后来的地球高空中，氧原子在紫外线辐射的作用下，形成了厚厚的臭氧保护层，阻挡了大部分紫外线，地球上的生物才能安然无恙。……