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最适合父母的美国美食线路

2017-07-26

海外星云 2017年14期
关键词:牛肉汤世贸中心游玩

带父母尝美国美食,与和好朋友或吃货找寻美食是绝然不同的。父母喜欢的口味,其实早已了然于心,而我们想让他们感受的,不过是那些年,我们独自在这里,没有他们在身旁的那些生活,那些美味。

我们先从下城区开始出发啦!

我们先从纽约下城的金融区开始游玩,这里也是父母最耳熟能详的地方,华尔街、世贸中心、自由女神像。

游玩路线:坐Ferry去看自由女神像、One World Trade Center新世贸中心、911纪念中心、St.Paul's Chapel、华尔街金牛、交易所、south St Seaport、布鲁克林大桥等。

沿途美食推荐:

你可以选择在one world trade center以景观为主的餐厅,但是,这类餐厅大都比较贵,口味也不太适合父母,所以不太推荐。

新建的Westfield World Trade Center造型非常别致,里面也有不少美食,但大多都属于casual dining,适合快速简单的午餐。

Lady M倒是可以作为甜点,父母大都喜欢这种清淡一些的甜点。

如果不想走太远,就在金融区吃一个简单的午餐,以便继续游玩。Luke‘s Lobster可以选择,一来是纽约的特色餐点,虽然龙虾是凉的,但面包是温热的,吃起来会比较舒服。二来,龙虾在中国还是属于比较昂贵的食物,在纽约吃,性价比高,父母会吃的比较开心。

Luke‘s Lobster的龙虾肉来自缅因州。他家只选择肉质最为鲜嫩的前螯肉,按龙虾的大小来煮制也保证了虾肉的韧性,既不会太老也不会没熟,也很新鲜。

如果愿意走一会儿,最适合父母吃饭的地方必然是中国城。中国城的美食还是非常多的,为大家提供几家,供大家参考。

武昌好味道

3 Doyers Street, New York

武昌好味道,卖的都是台湾小吃和便当,排骨饭、卤鸭饭、蚵仔煎、盐酥鸡、牛肉面……

5、6美金就能解决一顿。用小盅或小碗盛出的热汤,伴有浓郁的中药材香气,勺子见底,舀出的都是实实在在的食材。

四神猪肚汤配菜饭,汤汤水水,又有主食,吃得很舒服,父母啊,就好这一口,比吃牛排,还让他们舒心。

泰山越南餐馆

89 Baxter St

New York, NY 10013

这家越南餐馆在中国城也有些年头了。不仅价格实惠,越南米粉也清新爽口,比较符合亚洲人的口味。

他家最有名的就是火车头米粉。越南米粉是由中国广东地区传入的,形状和制法都与潮汕地区的河粉或粿条类似。

牛肉汤底用牛骨、洋葱、雨露、冰糖、茴香等数种香料长时间熬制而成,清澈见底。白白的河粉如躁动的冰山般藏匿于滚烫的牛肉汤下,上面平铺着薄薄的牛肉片。厨师将生牛肉片直接放入滚汤中烫熟,端上桌时我们仍然可以看到略带粉色的新鲜牛肉片。

趁着牛肉慢慢变色之时,客人可以自行加入生豆芽菜、柠檬汁、薄荷叶、小葱等。待一切备好,用筷子将河粉稍稍翻动一下,拿起小勺喝一口牛肉汤。清清爽爽,略带酸甜的滋味沁人心脾。牛肉鲜嫩细腻、粉皮滑爽劲道,实在很爽口。除了牛肉粉、他家的越南烤肉、虾卷都值得一试。

金丰酒楼

20 Elizabeth St., 2nd fl., New

York, NY 10013

中国城规模最大,历史最久的一家粤菜酒楼叫金丰。

金丰的早茶品种非常丰富,不仅有上百种不同点心,还有港式的大排档。

烫青菜、碗仔翅,萝卜牛腩、药膳鸡脚,各种港式街边小吃、传统美食应有尽有。就算从未去过香港的人,也能在金丰感受一番香港味道!

福临门

14 Elizabeth St, Manhattan, NY 10013

这也是一家老牌粤式海鲜餐厅,不仅有各种美味粤式海鲜菜肴,还有非常不错的广式早茶。

還有粥之家粤菜、鹿鸣春的小笼包、利口福的烧鸭、龙拉面的兰州拉面、西安名吃的凉皮、99号的火锅等,都可以供爸妈选择。

(摘自美国中文网)(编辑/ 赵欣 )

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