◎文/春莲

加龄臭从何而来

◎文/春莲

在老年人周围常常能闻到一股很特殊的气味，俗称加龄臭、老人味。这一气味没有办法用语言形容，却给人一种衰老的感觉，它不像狐臭那样扰人，往往要靠近后才能捕捉到，贴身的衣物、被子、枕头上也会被染上这种气味。

从根本上讲，加龄臭是由于人体分泌出的脂肪酸被氧化或者人体皮肤表面细菌发酵从而产生不饱和醛所导致的。人体从二十五岁左右开始，对活性氧的抑制能力开始降低。伴随着年龄的增长，人体内活性氧的比例会提高，老化物质棕榈油酸会增加。特别是从四十岁开始，皮脂中棕榈油酸的分泌量开始增加，而抗氧化能力的下降又导致皮脂中分泌的棕榈油酸容易被氧化。虽然纯粹的棕榈油酸没有异味，但由于其氧化分解会产生壬醛，而劣化后的棕榈油酸就有类似于蜡烛、奶酪、旧书的那种味道。

加龄臭的发生大多以中老年男性为主。男性的汗液和皮脂的老化物的分泌旺盛，雄性荷尔蒙会促使皮脂腺发达，从而大量分泌棕榈油酸，被氧化的结果就会大量产生造成加龄臭的物质——壬醛，从而产生体臭。雌性荷尔蒙则具有抑制氧化的效果，在雌性荷尔蒙的作用下致使脂肪酸具有不容易氧化的性质，这是女性不容易被感觉到加龄臭的主要原因。另外，经常使用化妆保养品清洁皮肤也让女性较少发生加龄臭。

除去加龄臭必须认真改善全身的生理环境，并保持良好的生活规律、年轻的心态和赋有活力的身体。多食用抗氧化食品，如绿茶中的儿茶素、大豆中的异黄酮、芝麻中的芝麻素以及维生素C、维生素E、β-胡萝卜素含量高