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柳州汪洞乡古茶树资源春季鲜叶生化成分分析

2017-07-18郑丹琳罗军武陈涛林葛智文戴斯佳冉立群

茶叶通讯 2017年2期
关键词:资源

郑丹琳,罗军武,陈涛林,葛智文,戴斯佳,林 玲,冉立群*

(1.湖南农业大学 园艺园林学院,湖南 长沙 410128;2.柳州市农业技术推广中心,广西 柳州 545002)

柳州汪洞乡古茶树资源春季鲜叶生化成分分析

郑丹琳1,罗军武,陈涛林1,葛智文2,戴斯佳1,林 玲1,冉立群1*

(1.湖南农业大学 园艺园林学院,湖南 长沙 410128;2.柳州市农业技术推广中心,广西 柳州 545002)

试验选取来自柳州市汪洞乡古茶树群84株春季样,利用紫外分光光度计法(UV)及高效液相色谱法(HPLC)对其进行生化成分检测分析。结果表明,柳州汪洞乡古茶树资源具有丰富的多样性,并从中筛选出一批优秀的特异资源。

柳州;古茶树;生化成分;变异系数;资源筛选

广西是中国茶树原产地之一,茶树生长自然环境条件较好,资源十分丰富,有野生的大茶树和成片的野生茶林,而柳州是广西的主产茶地区之一,其地理位置优越,气候适宜,适宜茶树生长[1],因此具有丰富的野生茶树资源,但目前对其当地野生资源的研究并不多。本文对柳州汪洞乡古茶树资源春季鲜叶生化成分进行分析,目的在于了解其品质特点,选出一批优质的资源,为当地资源的利用与保护提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验以柳州市融水县汪洞乡野生古茶树资源为研究对象,分别编号为P01~P50、T01~T30和D01~D10,其中P3、P4、P17、P18、P20、D05号由于气候问题无法采样,故共84株。

1.2 试验方法

1.2.1 样品制备

对于2016年春季采摘的第一轮一芽二叶进行固样,样品制备采用蒸汽杀青及烘干法[2],采用1.5∶250的茶水比例进行茶汤样品的制备。……

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