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用SPSS建立岳阳名优黄茶的产量预测模型

2017-07-18黄菊梅

茶叶通讯 2017年2期
关键词:风速产量模型

覃 鸿,郑 露,黄菊梅,刘 学

(1.洞庭湖气候中心,湖南 岳阳 414000;2.岳阳市气象局,湖南 岳阳 414000;3.岳阳市农业委员会,湖南岳阳 414000;4.华容县气象局,湖南 华容 414200)

用SPSS建立岳阳名优黄茶的产量预测模型

覃 鸿1,2,郑 露3,黄菊梅1,2,刘 学4

(1.洞庭湖气候中心,湖南 岳阳 414000;2.岳阳市气象局,湖南 岳阳 414000;3.岳阳市农业委员会,湖南岳阳 414000;4.华容县气象局,湖南 华容 414200)

利用湖南省汨罗市2003~2014年期间上年12月上旬至下年5月下旬的逐日气象观测资料及岳阳县黄沙街茶叶示范场2004~2014 年名优茶产量资料,在计算上运用界面友好的SPSS软件,采用逐步回归方法,对名优黄茶产量与气象条件之间的关系进行分析研究。结果表明:名优茶产量与气象条件之间有着密切的关系,与2月平均风速、1月上旬平均相对湿度、1月中旬平均最高气温等3个气候因子显著相关,逐步回归后建立的春茶产量预测的数学模型,平均预报精确度达到95%,检验效果良好。

SPSS;黄茶;产量;预测模型;气候因子

岳阳临洞庭湖,接万里长江,特产丰富,气候宜人,素有“鱼米之乡”之称,也是“中国黄茶之乡”。岳阳茶叶资源丰富,具有优越的宜茶环境,茶类有黄茶、绿茶、黑茶、红茶,尤以黄茶最有特色。唐代李肇《国史补》载:“风俗贵茶,茶之名品益众……岳州有邕湖之含膏。”证实黄茶有着悠久的历史[1]。黄茶之冠的“君山银针”,主产于岳阳,曾在1956年获德国“莱比锡”国际博览会金奖,为中国十大名茶之一。

茶叶产量是指从茶树上采收下来的品质优良、合乎采摘规格的芽叶数量[2]。岳阳加工生产不同种类、不同等级的黄茶对原料的嫩度要求不一样,如银针用芽头、芽叶型黄茶采用一芽一叶或一芽二叶、高档黄茶用一芽一叶初展或一芽一叶[1]。

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