施灵荣杜丹超陈青英

（1.浙江省柑橘研究所 台州 黄岩318020；2.玉环县林业特产局）

专论与综述

玉环文旦产业发展现状及对策浅析

施灵荣1杜丹超1陈青英2

（1.浙江省柑橘研究所 台州 黄岩318020；2.玉环县林业特产局）

玉环文旦又名楚门文旦、玉环柚，是浙江的主栽品种之一，最初产地为福建漳州地区，后传入玉环开始种植，不断嫁接改良，形成了自成一系的楚门文旦[1]，至今已有130多年种植历史。玉环文旦的发展也经历了1960年代的零星种植阶段，1970年代的发展起步阶段，1980年代的“求发展、扩面积、争产量”时期，1990年代至今发展成为玉环县农业经济的主导产业[2]，为果农带来巨大的经济效益。

1 产业现状

1.1 优势条件

玉环文旦树冠自然圆头形，单果重1250～1750g。果面黄色，较平滑，油胞大稀、较凸出，富香气，果肉米黄色或蜜黄色肉质脆嫩，甜酸适口，风味浓郁。果实10月下旬至11月初成熟，耐贮藏和运输[3]。在全国享有较高知名度，1982～1998年间，在国内柚类品质评选中8次夺得冠军。1995年在全国第二届农业博览会上获得金奖1997～1999又获第二届、第三届中国农业博览会名牌称号。1996年被授予“中国文旦之乡”，2009年玉环文旦被评为中国十大名柚“楚门文旦”获驰名商标。目前该品种是玉环的主栽品种，占玉环县柑橘类栽培面积的80%以上。

1.2 地理优势

玉环县位于北回归线以北，地处浙江省南部，处亚热带海洋性季风气候，冬暖夏凉，年平均气温16.9～17.6℃，年雨量1315.5 mm，气温一般夏不高于34℃，冬不低于-2℃，平均相对湿度80%以上[4]。土壤黄（红）色酸性沙质土。特别适合文旦生长，果树生长快，树势较旺，树冠形成快。……