薛秀丰

【摘 要】东北地区土壤肥沃，但温度较低，适合马铃薯的生长，是我国马铃薯的大面积种植区和生产加工区。种植马铃薯也需要一些栽培技术和管理技术，特别是在幼苗出土后的生长中期，要加强东北马铃薯中期管理技术，加强马铃薯生长期的多方面管理，是获得高产优质马铃薯的重要保证。本研究分析了东北马铃薯中期管理的田地管理技术和中期管理的病虫害管理技术，为我国东北地区种植马铃薯和生产出优质马铃薯提供一些借鉴和方法指导。

【关键词】东北马铃薯；中期管理；技术要点

[Abstract] The soil in northeast China is fertile， but the temperature is low， suitable for potato growth. It is a large area of potato planting and production processing zone in China. Planting need some potato planting technology and management technology， especially in the middle of the the growth of seedling after unearthed， must strengthen the northeast potato interim management technology， improve various management of potato growing period， is important guarantee to obtain high yield and good quality of potatoes. This study analyzes the management in the middle of the potato fields in northeast middle management techniques and management of plant diseases and insect pests management technology， for our country northeast area planted potatoes and produce high quality potato method to provide some reference and guidance.

[Key words] Northeastern potato； Medium-term management； The main technical points

由于馬铃薯产量高、适应性强、经济价值也高，是百姓餐桌上必不可少的一种菜品，所以东北地区长期以来都种植马铃薯并大量供给省外。但是在种植时由于马铃薯的栽培管理技术不佳，还是影响了马铃薯的产量，一些马铃薯生长早期幼苗数量多且健康，但是到了生长中期由于天气、病虫害等危害，导致马铃薯苗大量死亡，使秋收时产量减低。所以要加强东北马铃薯中期的管理技术，保障东北马铃薯的产量。

1. 东北马铃薯中期管理的田地管理技术

1.1及时培土、中耕除草

在东北很多地区人们种植马铃薯之后只在固定的时候除草，不注重随时培土、随时除草，所以杂草的生长茂盛，一定程度阻碍了马铃薯苗的生长。所以从马铃薯苗的生长早期到生长中期，要连续进行三次中耕培土，可以每10天进行一次培土。而且在东北地区夏季天气热，气温上升，这时要及时对马铃薯苗的根部进行培土，防止苗的根茎暴露太多，影响生长。及时进行培土不仅可以调节水、气、热的供应，促进幼苗茁壮生长，还可以起到保护马铃薯苗的根茎外露的作用。有利于提高马铃薯成品品质，减少受病虫害感染。

1.2掌握马铃薯的需水规律

在东北地区马铃薯是需水较多的作物，但不同阶段需水量不一样。所以种植人员要掌握马铃薯的需水规律，不要随意灌溉，影响马铃薯苗的健康生长。在马铃薯苗的中期生长阶段，东北的夏季气温也逐渐升高，所以这时马铃薯苗的需水量加大，要合理灌溉，如果没有调节好天气气温和需水之间的关系，水分过多往往造成马铃薯果实块腐烂，在马铃薯秋收后不易储藏。广大北方干旱地区，生育期间降雨量往往不能满足马铃薯对水分的要求，所以对马铃薯要及时进行灌溉。

1.3夏季注意防旱排泄

在东北地区，马铃薯虽然比较抗旱，但要获得高产也不能缺少水份，在整个生长过程中，土壤含水量保持在60%～80%比较合适。在马铃薯生产季节如遇干旱，在有灌溉条件的地区，可根据干旱情况，合理灌溉，有利于马铃薯块茎正常生长，而且还可以防止块茎“二次生长”，避免形成畸形的马铃薯。有时在东北地区夏季也会遇到洪涝灾害，如果在马铃薯的生长中期遇到洪涝灾害，一定要立即排水，防涝，否则将造成成型的马铃薯块茎腐烂。

2. 东北马铃薯中期管理的病虫害管理技术

2.1对马铃薯增施叶面肥

马铃薯跟其他农作物一样需要施肥，一般种植人员会固定时间进行少量的施肥，但是对于部分缺肥的地块，可以适当增加叶面肥的剂量。叶面肥可以促进马铃薯的生长，起到保护根茎等作用。但是现今叶面肥的假冒伪劣产品比较多，所以采购人员在选择叶面肥时要注意马铃薯叶面肥的成分及含量。不能贪图便宜使用过于便宜的叶面肥，因为较便宜的叶面肥质量大多不合格，对马铃薯苗的作用不大，甚至会对马铃薯苗产生损害。还有一些有些叶面肥营养成分的含量不足，因此购买时一定要辨别其营养成分及其含量，选用合格的且质量好的叶面肥，更好的施肥促进马铃薯苗的生长。还要注意一定要合理施肥，不要过度施肥，会造成马铃薯苗停止生长甚至根茎干枯，影响马铃薯的产量。

2.2预防马铃薯早疫病

很多农作物都会受到病虫害的侵害，马铃薯苗也不例外。近年来在我国北方地区农作物经常发生早疫病，有的马铃薯品种能防其他病虫害，却往往因感早疫病而死亡。而且早疫病发生和扩散的条件与天气有密切的关系，北方天气冷热交替的天气容易发病，还与土壤肥力有关，土壤越贫瘠的地块发病越严重。所以对于马铃薯感染早疫病时，要进行药剂防治，及时喷洒农药，在没有发病时可以喷洒预防的原液。但是当感染了马铃薯早疫病时，要喷洒治疗性的杀菌剂来防治，根据病情的情况选择合理的喷施时间，及时预防可有效地控制早疫病的发生和扩散。

2.3预防马铃薯晚疫病

除了马铃薯早疫病，还会感染马铃薯晚疫病。晚疫病菌可以感染整株马铃薯的苗，对马铃薯的危害极其严重。如果马铃薯在生长中期感染了晚疫病，要根据天气情况及时喷洒药剂，内吸剂可10天喷施一次，保护剂7天喷施一次。一般的马铃薯品种根据病害发生情况，可喷药3次，一个地区在同一时期同时喷药，进行联合防治，一般面积越大，联合防治的效果越好。要选择东北地区适合的治疗药剂，一些药剂在一些地区的作物中普遍对其产生了抗药性，所以治疗效果很差，因此要选择有效的药剂，以免造成不必要的经济损失。

3. 结语

近年来东北马铃薯的中期管理技术也在不断提高，不仅节约了大量的人力、物力，更能提高农民的收入。合理利用新技术栽培管理的同时必须严格把控从筛选马铃薯品种到播种、施肥、灌溉、防止病虫害的各个环节，才能更好提高农作物的产量和质量，更有利于促进东北地区农业现代化发展。

参考文献：

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[2] 李全杰. 土豆苗期及中后期管理技术要点[J]. 农民致富之友，2013.15：17.

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