张翌珍

瓜菜病害严重影响瓜菜的品质和产量。如黄瓜霜霉病、茄子黄萎病、韭菜灰霉病、辣椒疫病、番茄青枯病、白菜软腐病等若防治措施不力，防治方法不当，都将会造成严重减产甚至绝收。因此，做好瓜菜消毒与土壤处理，预防病害发生，是提高瓜菜产量的品质的重要措施。

1种子消毒

播种前种子消毒，可杀死附着在种子表面的病原菌，对提高播种质量，培育无病壮苗具有重要意义。这里介绍五种常用的种子消毒方法。

1.1温汤浸种法

适用多种蔬菜种子的简易消毒。消毒时将种子放入55℃的温水中，用水量是种子体积的3-5倍，不断搅拌15-20分钟，待水温降到35℃时停止搅拌，继续浸泡4-6小时，然后进行催芽。此法有利播前種子吸水，软化种皮或种壳，可增种种子的发芽势，提高种子的发芽率，对附着的种子表皮上的真菌或细菌都具有较好的杀伤力，可减轻瓜菜类苗期病害的发生，利于苗全、苗壮，提高产量。

1.2干热消毒法

此法适用番茄、茄子等。将种子含水量降到7%以下，置70-72℃的烘箱中，烘烤3小时取出浸种催芽，可杀死种子内、外的致病菌。此法要求的技术较高，损伤难度较大，仅适用于技术水平较高的瓜菜专业户使用。此法杀菌效果好，杀菌彻底，尤其是种皮内带菌的种子预防效果更好。

1.3热水烫种法

此法适用难以吸水的种子（如西瓜、冬瓜等）要求水温70-75℃，用水量为种子重量的3-5倍，种子要充分干燥，烫种时要用2个窗口，将热水来回、倾倒，最初几次动作要快，当水温降到55-60℃时，必为不断搅拌，保持此温7-9分钟效果较好。

1.4药剂处理

常用方法有药液浸种和药剂拌种2种

药液浸种。将种子浸在要求浓度的药液中，经过5-30分钟后取出，洗净、晾干或催芽的1种消毒方法。浸种后种子要用种子重量的1倍。常用药剂有1.0%硫酸铜液或1.0%高锰酸钾溶液、40%甲醛100倍液等。如防治辣椒炭疽病和细菌性斑点病，先用清水浸种4-5小时，然后用1.0%硫酸铜液浸种5-10分钟，可先将种子用清水浸2-3小时，再浸入40%甲醛100倍液中，30分钟后取出，用清水洗净后催芽；防治番茄、茄子褐纹病，可先将种子用清水浸泡3-4小时，再浸入40%甲醛100倍液中，20分钟后取出，密闭于窗口中2-3小时，再用清洗净即可催芽播种；防治番茄、辣椒类病毒病，可用10%磷酸三钠溶液在常温下浸种20分钟，捞出后用清水洗净浸种催芽。

药剂拌种。用于种子播种，可采用此法。药剂用量一般为种子重量的0.1-0.4%，常用药剂有70%敌磺钠或50腐霉利可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、25%甲霜灵可湿性粉剂等。

2土壤处理

对瓜类、豆类、茄子、辣椒等瓜菜作物，播种前用药剂处理土壤，可预防猝倒、立枯、枯萎、根结线虫病等多种病害。其方法如下：

2.1预防土传真菌性病害

用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂等，每平方米用药12-15g，将药兑水2-3kg，掺拌于8-10kg的细土内，均匀撒于苗床或播种沟内，然后适当划锄，再进行播种、定植。

2.2预防蔬菜根结线虫病

选用1.8%阿维菌素乳油每平方米1毫升，稀释1000倍液，浇灌定植穴。

2.3预防瓜类重茬引起的病害

每亩用40%三乙膦酸铝1.5-2千克，兑水3-4千克，拌细土20-30千克撒于定植穴内。

2.4预防瓜菜类猝倒病、立枯病

每亩用敌克原药0.5千克，拌细土20-30千克，撒于定植穴内，然后划锄，再进行播种、定植。

2.5预防瓜类炭疽、立枯、枯萎病

用40%拌种灵可湿性粉剂每平方米苗床8-10千克。掺细土8-10千克制成药土，对种子上盖下垫（药土2/3在上，1/3在下）。

2.6预防茄子黄萎病

每平方米苗床用硫磺粉2-3克，掺细土5-10千克，将种子上盖下垫（上下药土比为2：1）。

2.7预防瓜菜细菌性病害

用72%农用链霉素500倍液，或77%可杀得200倍液处理苗床土壤，每平方米苗床用稀释液2-3升。