炎炎夏季，冰箱可是家家户户必不可少的“橱柜”。冰箱不仅有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温度区。这就意味着，如果把东西放错了地方，那么你就没有充分利用现代制冷技術。而这样的错误，可能会导致你白白损失食物、电费。

1. 冷冻室

你可能不知道，鸡蛋也能放进冷冻室里，而把面包放进冷冻室里，可保存长达三个月的时间，而放进冷藏室很快就会干掉。把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。

2. 冰箱门

冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物，比如调味品、果汁，以及其他能忍受温度波动的食物。不过要记住，即便是调味品，保存期限也是有限的。不少人常犯的一个错误是把鸡蛋放在冰箱门上。冰箱门附近的温度经常会变高，尤其在打开它的时候，因此，鸡蛋、牛奶一类的食品，不要放在那儿。

3. 冷藏室上层

冰箱冷藏室上层的温度最稳定，而下层的温度则最低。常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。

4. 冷藏室下层

冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，应该辟出一层空间，专门放生肉。把肉放在原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器上。

记住，不要把冷藏室挤得满满当当的。和冷冻室不同，冷藏室不应该被塞满。……