盘锦稻田养蟹盘山模式与关键技术
2017-07-10姜文学
新农村 2017年8期
姜文学

摘要:本文介绍了从盘锦稻田养蟹生态优势的原有基础上,通过大垄双行、边行加密保证水稻密度,同时给河蟹创造了充足光照空间,加之稻埂种豆,改革暂养池和环形沟等集成配套技术,创新出盘山模式,社会效益、生态效益和经济效益显著提升。
关键词:稻田养蟹;盘山模式;生态效益;关键技术
1 稻田养蟹与盘山模式
辽宁盘锦稻田养蟹是利用水稻种植田里养殖河蟹,稻蟹不仅双丰收,而且互相促控。水稻水面为蟹子提供良好的生长空间,蟹子吃掉稻田杂草和虫卵,其粪便排泄给水稻作有机肥料,河蟹行走起到翻地松土作用;河蟹用农药不可超标。为此,盘锦蟹田大米味美独特营养丰富且质量安全,是我国北方生态农业应用的成功典范。
稻田养蟹成功于1992年,历经几十年的发展形成盘山模式:种稻与养河蟹一地两用、也是一水养稻和养蟹两养、加之稻埂种大豆。则属一季三收,稻蟹豆三位一体的立体生态农业,土地与水资源得到高效利用。
2 盘山模式的效益
稻田养蟹盘山模式是提质增效和农业供给侧结构性改革的有效路径。水稻种植与河蟹饲养优势互补,并通过关键技术集成,实现了减少化肥、农药和节水,来增加效益,即实现“两减一节一增”。稻埂种大豆也是应对人们担忧的每年从美国等地进口近亿万吨的转基因大豆对策之一。为此,具有很高的社会效益和生态效益。
稻田养蟹的盘山模式比常规模式的经济效益每亩高出661元,详见表1。……
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