郭振伟

引言

最近几年，随着人们生活水平不断提高，人们对无公害蔬菜的需求量越来越大，市场供不应求直接推动了日光温室蔬菜的种植。辣椒是人们普遍喜爱的一种蔬菜，其风味浓郁，富含多种维生素，是人们日常餐桌必不可少的蔬菜。本文主要结合实际情况，就日光温室辣椒栽培技术进行了分析，希望通过本次研究对同行有所帮助。

近几年，河南省鹿邑县按照“政府引导、项目支撑、农户主体、典型带动”的思路，不断优化农业产业结构，积极构建现代农业产业体系，以生产“精细蔬菜”和“反季节蔬菜”为重点，加速蔬菜更新换代和先进实用技术的引进推广，大力发展设施蔬菜产业。通过实施“合同种植”“订单收购”等市场化运作，形成了“公司+农户+基地”的生产经营模式。为提高蔬菜质量效益和竞争力，鹿邑县着力加强蔬菜品牌建设，积极推广农产品无公害栽培技术和标准化生产技术，加强“三品一标”认证工作，着力加快新品种的引进、试验、示范与推广，大大提高了蔬菜的品质和产量。同时，大力实施“科技兴农”战略，技术人员深入乡村及蔬菜种植基地，开展农业技术培训，围绕大棚建造、病虫害防治、大棚内节水灌溉技术等内容，开展农民技术培训，最大限度提升了种植水平，提高了种植效益。

1 品种选择和种子处理

日光温室辣椒冬春茬主要选择牛角椒和羊角椒。圆椒主要选择辽椒、朝椒等多个品种。总之，辣椒品种的选取应该结合地区种植制度、病虫害发生规律选择抗病性能强、生产潜力大的辣椒品种。……