孟玉花

引言

根据近年来我县早熟马铃薯生产情况，研究提出适宜我县种植的早熟马铃薯栽培技术，进一步提高早熟马铃薯产量，推动我县马铃薯产业发展壮大，拓宽农民增收渠道。

马铃薯作为一种全能作物，充当着粮食作物、蔬菜作物、经济作物的多重角色；同时马铃薯还可作为畜禽饲料，饲喂牛、羊、猪等；作为工业原料，可制造淀粉、糊精、酒精和葡萄糖等，而马铃薯加工的洋芋粉麻辣烫、土豆系列饭及东乡土豆片等更是深受人们的喜爱。

马铃薯资源丰富多彩，育成品种繁多，用途广泛。马铃薯品种是馬铃薯产业化的基础。马铃薯品种依食用特点分菜用型品种、炸片加工品种、炸条加工品种、全粉加工品种、淀粉加工品种；按成熟期分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种和特色品种。

1 种植品种

马铃薯早熟品种是指出苗后60～80天内可以收获的品种，包括极早熟品种（60天）、早熟品种（70天）和中早熟品种（80天）。常用早熟品种为费乌瑞它（Favorita）、 LK99、中薯2号、中薯3号、中薯4号、东农303、克新4号、豫马铃薯1号（郑薯5号）、 豫马铃薯2号（郑薯6号）等。临夏县多选择费乌瑞它、中薯2号等早熟品种为种植品种。

2 种植技术

2.1 播前准备

2.1.1地块选择：马铃薯种植以选择地势平坦，旱能浇、排水性好，土层耕作层深厚，疏松的沙质土或壤质土为宜。

2.1.2整地：

2.1.2.1选择地块在秋收后深耕，深30cm-40cm，入冬前灌足冻水，以消灭田间杂草和越冬害虫。翌年开春前镇压、打碎土块，整平地块。

2.1.2.2在开春2-3月份，农历七九至八九地面刚解冬，地面阳气刚回升时采用地膜覆盖栽培并一次性施足基肥，亩施农家肥3000-4000kg，结合整地亩施复合肥60kg，土壤较贫瘠的增施适量氮肥。……