胡生慧

引言

辣椒产业是瓮安县特色农业的重要组成部分，同时，辣椒也是我县主要经济作物之一，永和镇又是瓮安县辣椒产业的主产乡镇，历年来辣椒常年种植面积都在15000亩左右。近年来，由于气候、土壤、人为因素等影响，辣椒病虫害的发生给辣椒生产带来严峻的考验，同时，由于我县生产的辣椒绝大部分均用于蔬菜食用，广大公众“舌尖上的安全”也尤为重要。为了提高辣椒的产量和质量，全面推广辣椒绿色防控高产栽培技术，具有明显的经济、社会和生态效益。

1 绿色防控技术要点

1.1 品种选择

以市场需求确定种植品种和规模，围绕市场发展生产是项目实施的宗旨。在项目实施中，根据市场需求，结合本地区实际情况，选用了适宜我县种植的干鲜两用型辣丰三号品种。

1.2 田块选择

按照无公害蔬菜生产要求，选择无“三废”污染、环境优越、交通通讯便利，符合无公害蔬菜生产条件的后坝村作为示范区。种植田块要求选择水旱轮作的大田，从而免除连作发生病害的可能。

1.3 适时播种，培育壮苗

1.3.1 播种时间：根据我县气候条件，结合茬口安排，选择在3月上中旬播种。

1.3.2 营养土配制及穴盘、浮盘、基质准备：采用营养球育苗的，在1-2月，将有机肥（草粪）抬到田间，把有机肥、普钙混合，然后盖膜让其充分腐熟；营养泥的堆制，按照1000斤土，加细粪渣700斤，普钙5斤，复合肥2斤，清粪水3-5担，充分混匀后堆制，盖上薄膜，让其发酵20天以上备用；采用穴盘、浮盘育苗的，准备好穴盘、浮盘和基质。……