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黄瓜岩棉椰糠复合基质长季节栽培技术

2017-07-07侯苗苗郭玲娟刘鲁江傅常智

长江蔬菜 2017年9期
关键词:椰糠岩棉母液

侯苗苗 郭玲娟 刘鲁江 傅常智

黄瓜岩棉椰糠复合基质长季节栽培技术

侯苗苗 郭玲娟 刘鲁江 傅常智

导读:充分利用岩棉和椰糠的理化性质,综合各自优势探索黄瓜长季节栽培技术。应选用无限生长型、适宜营养液栽培、抗病性强的品种;于拉秧、清棚的高温季节育苗;种子播于岩棉块中,覆盖蛭石;定植于椰糠条上;采用营养液浇灌,控制EC值和pH值;定植后管理主要是植株调整和病虫害防治。

国内外多选用单一岩棉或椰糠,配以营养液提供植物所需养分,进行黄瓜长季节栽培。本文则充分利用岩棉和椰糠不同的理化性质,综合各自优势,采用岩棉块育苗后定植到椰糠条上的方法种植,探索出了黄瓜岩棉椰糠复合基质长季节栽培技术。

1 品种选择

黄瓜长季节栽培,选择无限生长型、适宜营养液栽培且抗病性强的品种,如夏之光、北斗星、维吉尼亚、喜旺等。

2 茬口安排

结合往年市场价格行情,将黄瓜的采收盛果期安排在价格相对较高的时期。一般来讲,10月至翌年5月是价格相对较高且相对稳定的时期。考虑到高温季节劳动力成本较高,蔬菜价格较低,可将育苗、拉秧、清棚时间安排在7、8月的高温季节,即7月底育苗,8月底定植。黄瓜生长迅速、坐果性好,单果采收期短,所以采用一年2~3茬种植。

3 育苗

3.1 育苗准备

①苗床要求 最好是潮汐式灌溉苗床,活动苗床也可以,如果两者皆无,至少也要铺设园艺地布(相对来说,效果较差)。

②环境条件 要求设有增温降温设施,冬天暖气片、地热等,夏季遮阳网、风机、湿帘、顶部喷淋等。

③水肥供应设施 包括EC值、pH值测定仪,调节酸碱度的磷酸、硝酸或氢氧化钾(根据当地水质选择);岩棉的生理生化特性决定苗期水肥供应与常规育苗的差异性。因此,大型育苗工厂需配备水处理系统和水肥一体机 (母液罐);小型育苗至少要有比例施肥器,各种储液罐或母液罐均配备搅拌机。

④育苗物品 6.5 cm×6.5 cm规格的岩棉块,播种后覆盖的蛭石。

⑤清理育苗环境 清除内部杂草及无关杂物;地面平整;夏季育苗需要提前5天高温闷棚;杀菌剂(百菌清烟剂或腐霉利烟剂)熏棚;如果上茬作物有粉虱为害,则杀菌剂熏棚后再用异丙威熏棚;务必确保育苗环境的清洁卫生。

⑥铺设园艺地布,摆放、浸透岩棉块 用EC值1.5~2.0 mS/cm(所取EC值与温度成反比),pH值5.6的全营养液浸透岩棉块,用园艺喷头多次多遍喷施,直至浸透为止。

⑧其他 高低温度计、温湿测定仪,或者安装温室娃娃实现温湿度实时监测记录;无机基质栽培对于水肥供应要求相对苛刻,水电供应务必正常,最好有备用电源。

3.2 播种

①直接播种至岩棉块内,种子深度1.0~1.5 cm,覆盖蛭石,最后浇透清水,覆盖无纺布。

②播种后,昼夜温度保持25℃,基质温度25℃,根据情况,适量喷水,保持湿度90%~95%,至种子出土。预计黄瓜3~5天后出土。出芽后,及时揭除无纺布。

3.3 苗期管理

①温度 前期(7~15天)种子出土后,昼夜持续温度保持23℃,基质温度23℃;中期(15~25天)子叶展开至3叶1心(进入花芽分化期),保持昼夜温度22℃;定植前(25~45天)昼夜持续温度19℃。

②湿度 前期(7~15天)90%左右;中期(15~25天)子叶展开至3叶1心(进入花芽分化期)基质湿度65%~85%;定植前1天,浇足水,湿度90%左右,便于定植后返苗。

③营养液浇灌 用EC值1.8~2.3 mS/cm(逐渐加大至EC值为 2.8 mS/cm),pH值5.6的全营养液浇灌;如果用的是顶部喷淋,浇灌后用清水清洗防止叶片灼烧。

④光照 每天10~17 h,光照强度40 000 lx。

⑤病虫害防治 苗期病虫害主要是立枯病、猝倒病,粉虱、蚜虫等。a.苗子出土后至子叶展开前,喷施1遍广谱性杀菌剂(百菌清、代森锰锌等)。

b.7~10天喷施(或烟剂熏棚)1次杀菌剂。一旦发现有立枯病、猝倒病病株,立即喷施噁霉灵、金芸噁或霜霉威盐酸盐。

c.悬挂黄板和蓝板防治粉虱、蚜虫。必要时用异丙威熏棚。

4 定植

4.1 定植前准备

①种苗准备 用全营养液浇透,定植前将光照调节至接近外界光照,并浇透水。当种苗可见底部健康根系时,准备随时移栽定植。

②椰糠条准备 椰糠条预处理。a.缓冲液的配制。准备1 000 L(1 t)水,加硝酸钙粉末1.5 kg,搅拌,再加硫酸镁粉末0.75 kg,搅拌,充分溶解后即制成1 000 L的缓冲液,EC值应为1.5 mS/cm左右。

b.用滴灌系统对其进行缓冲液冲洗,直到椰糠条充分膨胀且有少量液体由底部排孔渗出。

c.每个椰糠条所需缓冲液的体积为其膨胀后体积的1/2左右。椰糠条规格为100 cm×20 cm×8 cm,总体积16 L,每袋所需缓冲液约8 L。

d.椰糠条经缓冲液冲灌后,静置24 h;再用AB营养液滴灌,至流出液的EC值与AB营养液的EC值相同。

③营养液配制准备 a.肥源准备。选择黄瓜采收前专用配方肥,溶解性好。

b.用水准备。经过水处理系统处理过,EC值小于0.02 mS/cm,pH值在7左右。

c.母液。母液配制时,按A、B两种母液分类。A肥放置A母液罐内,配制10倍的浓缩液;B肥放置B母液罐内,配成10倍的浓缩液。母液罐内一次配3~5天的用量,内加搅拌泵,避免结晶沉淀;A液和B液按1∶1比例进液。

4.2 定植

①覆盖园艺地布 地面整体覆盖,安装栽培槽及支架。

②消毒 在定植前母液罐、管道、滴箭头等相关设备都要用“84”消毒液或高锰酸钾进行消毒,以保持温室内干净,这是避免病虫害发生的重要措施。

③种植密度 行距160 cm,株距25 cm。

4.3 定植后管理

①植株调整(整枝、绑蔓、打杈) 当黄瓜秧长至5~6片叶时,开始出现侧枝及卷须,及时摘除。并及时绕蔓,防止瓜头下垂,根据品种特性和长势选择留瓜方法,瓜秧长长后要进行落秧,采取盘线方式落秧,并及时去除老叶病叶。在植株高3 m左右时及时落蔓。落蔓前瓜条以下枝叶全部打掉,顺一个方向落蔓,固定在固定杆上。

②环境控制 见表1。

表1 定植后田间环境各指标值

③病虫害防治 为害黄瓜的主要虫害为粉虱、美洲斑潜蝇、蚜虫和螨类等,以采用防虫网隔离、引诱物诱杀、环境调控、栽培措施等物理防治手段为主,并抓住秋冬季气温下降、虫害繁殖率降低的有利时机,结合烟雾剂熏烟、药剂喷雾等手段进行综合防虫,尽可能降低害虫密度,控制各种虫害的发生。

主要病害为苗期猝倒病和立枯病,霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等,结合使用抗病品种、虫害防治、环境控制、栽培措施、硫磺熏蒸等手段,辅以药剂防治进行综合防治。

5 采收

采收时工人尽量避免交流、打喷嚏、咳嗽、吐痰等以保证采收产品的卫生。摘瓜一般是在浇水后进行,上午用小剪刀将黄瓜剪下,保留0.5 cm瓜柄,以延长保鲜期,黄瓜采收可根据不同品种的瓜条长度而定。

6 注意事项

①母液罐周围有加温降温措施,以防气温过低罐内结晶及营养液温度过高或过低影响作物生长。

②水肥一体机所有关联过滤器均需定期清理,冬季气温低时清洗频率增加,约1周左右1次。

③每天测定营养液流出液EC值、pH值,并据此对浇灌营养液EC值、pH值进行调整。晴天中午适当降低EC值、缩短浇灌间隔,阴雨低温天气适当降低浇灌时间及频率。

④阴雨寡照天气后骤晴,需适当遮阳。

侯苗苗,北京中农富通园艺有限公司,北京市海淀区学清路38号金马大厦B座1505室,100083,电话:15200084926,E-mail:1370167468@qq.com

郭玲娟,刘鲁江,傅常智,北京中农富通园艺有限公司

2017-01-30

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