周　强　刘小文　刘　芳　丁满花　林和成



化工原理课程教学的实践与改革探索

周强刘小文刘芳丁满花林和成

（湖南科技学院化学与生物工程学院，湖南永州 425199）

化工原理是化学化工类及其相关专业的一门专业基础课程，本文从精选教材与课程内容，课堂教学方式多样化，实践教学，考核方法等多角度阐释化工原理课程教学的实践与改革，以期达到培养出合格的应用型人才目标。

化工原理；教学实践；教学改革

化工原理在湖南科技学院化学、材料化学、制药工程、生物工程等专业中均有开设，是一门重要的专业基础课程。相对其他专业课程而言，化工原理具有较强的实践特性，其研究对象为化工单元操作这一类工程实际问题。同时，化工原理又是一门理论性很强的课程，从课程内容上来说，解决工程问题时更多的是需要数学、物理和物理化学等基础课程知识[1]，在开设该课程之前，学生所学的无机化学、有机化学、分析化学等课程对化工原理的学习实际上几乎没有帮助，所以对该阶段的学生而言化工原理是一门全新的课程。在化工原理课程之后，上述专业一般还开设有化工原理实验和工业实习等实践类课程。在这一系列的课程中，抽象的概念，繁冗的公式和复杂的计算对学生来说是较大的挑战。

为使上述专业的学生初步具备工程观念，有利于后续课程的学习，以及在生产实践中应用相关原理解决实际问题，化工原理教学的目的就是使学生了解、掌握化工生产过程中各单元操作的基本原理、基本工程处理方法及其设备的形式、设备设计的基本计算方法[2]。……