谢荣

摘要：端砚是作为中国传统文化传承的重要载体之一，是中华民族文化和高雅艺术的象征。本文从端硯的石质、石品和工艺三方面探讨其对端砚的观赏、实用和收藏价值的影响，旨在更好的鉴定端砚的价值。

关键词：端砚；石品；石质；工艺；价值与收藏

1.引言

砚，即“砚台”，中国文房四宝之首，凭借其稳重的质感、独特的触觉、优雅的色泽以及持久耐用等特性，古往今来，一直深受文人墨客、雅痞贵族的喜爱，被视为一种高雅艺术品的象征。

端砚，与安徽歙县歙砚、甘肃洮州洮砚和山西绛县澄泥砚并称为中国四大名砚，并凭借其石质坚实、细腻、研磨不滞、发墨快，研出的墨汁细滑、书写不坏笔、虫蚁不蛀、经久不褪色等特质，成为中国四大名砚之首。时至今日，端砚已有1360多年的历史，究其发展过程，可以得知端砚是集书法、绘画、诗词歌赋和雕刻于一体的，并结合工匠们大胆的创新、独特的技艺和独到的见解而形成的一门独特的综合艺术。

2.端砚石质

端砚石石性温润、细腻娇嫩、坚实紧密、呵气即泽、若小儿肌肤，优良的石质石端砚价值的根本体现，也是辨别端砚的基本依据。正如古砚学家赞誉老坑“研墨无泡、发墨无声、停墨浮艳、起墨不滞”之美言。

3.端砚石品

端砚之所以名贵，除了有独特的石质外，还有丰富多彩、变化莫测的石品花纹（又称石品）。端砚石品很多，常见且较为名贵的有鱼脑冻、冰纹、冰纹冻、青花、天青、天青冻、蕉叶白、火捺、石眼，其它还有金眼线、翡翠、石皮等。这些石品由于某些矿物质成分的局部聚集，在端砚石中由紫、青、蓝、白、红、绿等颜色组成的各种图案，丰富多彩、奇幻无穷，给人一种真正的美的艺术享受。石品中有助发墨且美观独特的又可称为名品，如天青、青花、鱼脑冻、蕉叶白、冰纹、石眼，合称端砚六大名品。除了以上六大名品之外，端砚砚石上还有很多和发墨关系不大、独特观赏性也不突出的石花色纹理。其中，有的常见，如火捺、翡翠等；有的少见但不名贵，如鹧鸪斑，朱砂斑等。我们将其可称之为普品。珍贵的砚材，决离不开下发墨，单单看重雕刻工艺而忽略砚石下发墨的性能，而着重花哨雕工、着重观赏上，本来就是本末倒置的。下发墨的好坏可谓砚石灵魂之本。而其实用价值可以归结为三大特点：一是“易发墨，不损豪”；二是用端砚磨出的墨汁“隆冬不冰”；三是用端砚磨出的墨汁书写字画，其墨迹“虫蚁不蛀”。

4.雕砚工艺

除了强调端砚的实用价值以外，作为历朝历代的文房国宝，其艺术欣赏价值不可忽视，而砚的艺术欣赏价值主要在于其雕砚工艺水平的高低。“端州石工巧如神”，端砚艺人经过千百年的实践，形成了独特的“因石构图”、“因材施艺”的雕砚工艺，使得端砚“天资丽质”再添“霓裳”，使端石的自然美得到强化和提高，从而形成具有端砚特色的欣赏价值。雕琢水平的高低要看其造型是否高雅别致，布局是否得体，刀法是否熟练细腻、题材是否富有情味。对于质地优良的端砚石，端砚艺人们往往采取不加雕饰，稍为修整、磨平即成砚台的手法，以尽量保留其天然美。

5.端砚的收藏与鉴别

5.1端砚的收藏

随着端砚市场不断升温，“文房四宝”界、收藏界、艺术界以及更多的爱好者越来越重视端砚，对端砚的价值愈加青睐，使端砚的收藏与投资价值与日俱增。那么端砚的收藏价值主要体现在哪些方面呢？

第一是实用价值：端砚因为优美绝伦的石质石品，无可比拟的发墨功能，成为了“众砚之首”。时至今日，端砚的实用价值，依旧是诸多收藏爱好者考量端砚价值的重要因子之一。第二是艺术价值：端砚作为一种实用性的工艺美术品，是艺人利用端石的天然美进行艺术加工的产物，是融汇雕刻、绘画、书法及文学艺术于一体的综合艺术品，具有独特的艺术价值。第三是玩赏价值：端砚可玩可赏，因其石品花纹绚丽多姿，雕砚工艺独具匠心而让人赏心悦目；因其石质细腻滋润，入手温柔，让人百玩不厌。第四是文化价值：端砚在五千年的中华文明的历史长河中扮演着重要的角色，积淀了深厚的历史文化底蕴。集诗词歌赋、铭文、绘画于一身，蕴藏着浓浓的中国传统文化。第五是市场价值：在文房用品系列中，端砚因其天生丽质，最具升值潜力，价格持续攀升。如今的端砚的收藏队伍也不断扩大，因此端砚仍潜藏着巨大的升值空间。

5.2端砚的鉴别

伴随着肇庆的封坑，资源的稀缺甚至枯竭，端砚市场开始变得鱼龙混杂，端砚仿制品此起彼伏，源源不断。那么如何进行端砚与其仿制品的鉴别呢？本文将从如下四个方面进行鉴别：

第一是颜色：端砚是以紫色为基调，色泽丰富多样，有紫偏灰、紫偏青、紫偏红；还有以浅绿色为主色调的绿端；而仿制品砚色过于单一，基本上整个砚台只有一个色调；第二是结构构造：端砚属于泥质结构，石质细腻，一般可见因颜色、粒度、裂纹变化形成的天然纹路；而对于仿制品来说，则不具备天然纹路，结构均匀、有气泡；第三是石品花纹：端砚经常出现石眼、火捺、金线、银线、冻、蕉叶白、冰纹、天青、青花、翡翠纹、彩带纹、黄龙纹。石眼一般都有2～4个的晕圈，圈层间颜色富于变化，有眼有珠；而仿制品不具有天然石品花纹，并且仿石眼没有晕圈，有眼无珠；第四是进行粉末燃烧试验：从上文已知，端砚属于泥质结构，其粉末必然不可燃烧；而仿制品在点燃后，不仅火焰茂盛，还会发出如同塑料燃烧的刺鼻气味。

6.结语

端砚之价值，贵精而不贵大，质佳、工雅者为上品。“质佳”旨在石质的尤为纯净、细腻、坚实，所制之端砚具有呵气可研墨、发墨不损毫、冬天不结冰的特色。“工雅”寓意着对工匠们手工技法的要求，端砚是由十多道艰辛而精细的工序协同而成，其中凝聚着的是工匠们的心血、精神以及内心所要表达的感情。

随着人们生活水平的提高和文化思维的进步，工匠们亦开始追求新的题材内容、艺术观念和雕刻风格，也只有这样，才能一点点改善目前端砚产业中出现的题材、技法千篇一律的现象，才能使端砚这朵传统工艺之花开的更加婀娜多姿。

参考文献：

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[2]何向.非物质文化遗产保护下的石砚文化观察[N].中南民族大学学报，2008.5[28]

[3]牛翰鼎.端砚文化与艺术传承[J].学术论坛，2011.2，1：154-155endprint