美妙的神奇之莓
2017-06-24
流程工业 2017年8期
关键词:设备
美妙的神奇之莓
五年以前,优鲜沛公司决定采用新建方案——在对于新泽西州博登敦的老旧果汁工厂,是将其彻底更新改造,还是将这部分产能融入一家全新建造的工厂 ? 对于优鲜沛蔓越莓公司(Ocean Spray Cranberries)的高管层,这不是一个能够轻易做出的决策。这种生产转移也意味着是企业发展历史上最大的风险:如果新厂不能按期投产,如果新厂达不到预定的生产能力,怎么办?博登敦工厂毕竟生产全美国 40% 的合作果汁,这就是说,美国 2/5 的总产能存在风险。

博登敦工厂的新建灌装设备负责北美东海岸大部分地区的供货,但这并不是一切,同期,亨德森工厂和基诺沙工厂分别更新了一套 PET 设备,借此,为优鲜沛公司的果汁灌装奠定了现代化、面向未来的基础。
该企业采取了一个战略措施:首先,制订一份包含15项准则的规格要求清单,其首要因素包括可靠性、结构质量以及机器和设备设计。利用这份清单,优鲜沛公司深入考察了世界各地的所有灌装设备大型制造商,参观了一些样板工程。负责研发、质量和技术的副总裁 Erich A.Fritz 解释说:“这绝对是我们迄今为止最大的设备项目”。作为优鲜沛公司的业主,这些庄园家族本身就对这项决策以及合作社的未来发展怀有浓厚的兴趣。这项决策有利于克朗斯公司,从各个方面,正如Erich Fritz所述:“ 依据详细的市场分析,克朗斯为我们提供了最佳的未来发展平台。克朗斯的设备组合是世界上独一无二的。克朗斯董事亲自承诺验收效率达到非常高的 92.5%。……
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