赵长城

在德国和日本，有着庞大数量的百年老店，被称为最具工匠精神代表性的国家。尤其日本，一百年以上的企业超过5万家，两百年以上的企业超过3000家，甚至還有7家超过了1000年的企业。这些企业多数为家族企业。

追溯工匠精神的本源，在《旧约.创世纪》中记载，神创造亚当夏娃之后，出现了历史上第一个契约，也就是人不能吃生命树和智慧树的果子。但是，人受到蛇的诱惑偷吃了智慧树上的果子，并被逐出了伊甸园。这个故事有着深刻的隐喻。人要有契约精神，这是人之为人最基本的原则，否则就会受到神的惩罚。

工匠精神，其本源之一就是这种契约精神。

例如，在京都有家具有八百多年历史豆腐店，其传承人向笔者坦言，他们的家族从来没有考虑过改换经营品类，因为家族使命就是传承中国南宋时期豆腐的味道，这是她的家族存续的理由，就是我们常说的“天命”和“天职”。当我们询问她这种精神的本源时，她说这种精神来自春秋时代的中国，来自《庄子》里的“尾生之约”。

不仅仅是一口豆腐，众所周知，中国的很多文化都传到日本并被完整地传承下来。其中，禅宗对于日本的影响尤其深远。佛教，起源于印度，是东方的文明，而禅宗是在中华文明的土壤里诞生的第一个中国化佛教，于12-13世纪传入日本，在尔后几百年间逐渐融入日本社会生活的各个层面。

生活在15世纪的一休宗纯领导了日本文化的盛世。作为禅的新的表现形式，茶道、花道、香道、剑道、武士道等几乎同时出现，也推动了各行各业以参禅悟道为最高宗旨的生产活动。……