水稻原产亚洲热带，在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地。它是一年草本植物，喜高温、多湿、短日照，對土壤要求不严，水稻土最好。按照不同的方法分类，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。所结稻粒去壳后称为大米或米。世界上近一半人口，都以大米为食。大米的食用方法多种多样，有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等。水稻除可以食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳、稻秆也有很多用处。

金秋时节，水稻成熟了，叶片变黄，一粒粒稻谷在秋风中，带着丰收的喜悦，在串串稻穗中顽皮地跳跃着。这时，放眼望去，广阔无垠的田野，就像一块铺满黄金的地毯。

作为事物说明文，这段文字从水稻的传播历史、属性、习性、功用等内容作了介绍，足见考生对水稻认识的全面，而且抓住说明对象的特点，娓娓道来，层次分明。在写作过程中，考生采用了下定义、分类别、摹状貌等多种方法。这也告诉我们在说明事物时，要灵活地采用说明方法。另外，在第一自然段中，语言平实，严谨，贴切；而第二自然段中，在摹状貌中又运用了拟人、比喻等修辞手法，形象生动。

事物说明文是说明文的一种。说明对象是具体事物，说明的目的是使读者了解和认识事物的特征，透过现象认识本质。这类说明文主要说明事物的形状、质地、特征、构造、功能或说明事物的生产过程，机器的运转过程等。考生在说明事物时，可以从以下几个方面入手：

首先，说明事物应抓住说明对象的特征。……