徐若兰+黄文培++欧景汕+黄成都

摘 要：该文介绍了粤甜20号的特征特性，产量表现及其高产栽培技术，主要包括：选种、整地、播种、肥水管理、病虫草害防治等，为促进该品种的进一步推广应用提供参考。

关键词：粤甜20号；高产；栽培技术

中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）10-0055-02

甜玉米具有丰富的营养，一直以来深受消费者的喜爱。由于其较易管理、价值高，也常作为水旱轮作的主要作物。随着人们的生活水平提高，作为健康食品的甜玉米需求量大幅度增加，種植甜玉米收入也逐步提高，种植面积不断扩大。粤甜20号是广东省农业科学院作物研究所选育的，入选广东省玉米主导品种之一。封开县于2015年引进该品种，经过几年示范推广表现突出，增产显著，现已成为主推高产优质甜玉米新组合之一，具有很大的增产潜力和推广价值。

1 品种介绍

1.1 品种来源 夏威甜-1/泰甜5号。

1.2 审定情况 2012年通过广东省农作物品种审定委员会审定；2014年通过农业部国家农作物品种审定委员会审定。

1.3 审定编号 粤审玉2012010；国审玉2014023。

1.4 特征特性 东南地区出苗至成熟84d，与粤甜16号相当。幼苗叶鞘绿色，叶片绿色，叶缘绿色，花药黄绿色，颖壳绿色。株高219cm，穗位高89cm，成株叶片数18～20片。花丝浅绿色，果穗筒形，穗长21cm，秃尖2.8～2.9cm，穗轴白色，籽粒黄色、硬粒型甜质，百粒重（鲜籽粒）35.7g。接种鉴定，高抗腐霉茎腐病，感大斑病、小斑病和纹枯病。2a区域试验品尝鉴定，分别为87.6分和86.9分；品质检测，皮渣率13.05%，水溶糖含量20.3%，还原糖含量11.8%。

2 产量表现

近3a，粤甜20号推广面积达0.33万hm2，2010、2011年秋季参加省区试，平均1hm2产鲜苞分别16255.5kg和16377.0kg，比对照种粤甜16号分别增产11.84%和11.55%，增产均达极显著水平。2011年秋季参加广东省生产试验，平均1hm2）产鲜苞18835.5kg，比对照种粤甜16号增产22.54%。2015年笔者对甜玉米品种进行对照试验，粤甜20号表现突出，可在我县大面积推广种植见表1。

3 高产栽培技术要点

3.1 田块选择 甜玉米对土壤的要求不高，但以沙壤土为好。宜选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。

3.2 隔离种植 严禁与糯玉米、普通玉米相邻并同时种植，避免互相串粉，影响品质；空间隔离一般要求400～500m以上，如有林木、山岗等自然屏障，可适当缩短距离；时间隔离错期播种20d以上。

3.3 精细整地 由于甜玉米种子一般籽粒较瘪、粒小，发芽、拱土，出苗比普通玉米种子困难，所以要精细整地育苗。播前必须施足基肥，1hm2施沤熟的农家肥19500kg，深翻耙匀，精细整地；春季可采用地膜覆盖。一方面起到保肥保水的作用，另一方面可提早成熟10d左右。铺膜时要求平、严、实，两边各压7cm，中间每隔2m用土压实，以达到保温、保肥、保水、灭草的效果。田块两端必需挖好排水沟，方便排灌。

3.4 适时播种 春植2-3月时地温要连续10d保持在15℃以上方能播种（直播），1hm2用量约15kg。地膜覆盖可适当提前播期。秋植8-9月时应根据气候条件来定，使其授粉期间少雨，适温20～30℃，气温在35℃以上时植株授粉不良。一般双行植，株距30cm左右，行距60cm左右，每穴播种2～3粒，1hm2植48000～60000株；一般覆土2cm左右即可，以确保全苗。甜玉米主要是在市场上销售鲜苞，因此，要根据市场的需求量分期播种。

3.5 肥水管理 按照测土配方施肥技术要求，选择优质的单质肥料进行科学搭配；根据土壤类型、作物的生育特性和需肥规律，制定相应的施肥模式。其中基肥（占40%），轻施苗肥（20%），重施攻穗肥（40%）。基肥以有机肥为主，适时追肥，拔节期1hm2施复合肥150kg或施尿素225kg、大喇叭时追施复合肥300kg或尿素225kg、氯化钾120kg，应根据苗情及土壤肥力状况适当调整追肥数量。水管理，苗期需水量较少，孕穗期需水增加，灌浆期需水最多，根据各时期持点，合理灌溉，防止果穗顶端缺粒。

3.6 田间管理 出苗后，应及时查苗补苗。定苗时要注意大小一致，留壮苗，每穴1株，1hm2留苗48000～60000株。拔节期应及时中耕松土、抽雄前大培土，可防倒伏、压大草。为保高产，可隔株去雄。去雄可使植株体的水分、养分集中用于果穗发育和减少病虫害。一般采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2～4d最佳，将雄花全部去除。去雄时间以上午8：00～9：00和下午4：00～5：00为宜，有利于伤口愈合。

3.7 病虫草害防治 杂草防治，结合3～4叶期施苗肥，浅中耕除草；拔节期结合施穗肥，深中耕除草。甜玉米的主要害虫有地老虎，玉米螟，蚜虫等，要注意加强防治，特别要防止抽穗至成熟期玉米螟幼虫蛀入苞内，影响商品质量。可用敌敌畏，杀虫双喷洒2～3次，但收获前要注意用药。甜玉米的主要病害有叶大斑，叶小斑等，可用硫胶悬剂，托布津等杀菌剂兑水喷洒2～3次。

3.8 适时采收 采收的时期和采后处理对食用及加工品质影响较大。要根据当时的气候特点和作物的生长时期及时采收，过早收获，籽粒内含物较少，口感不是太好；收获过晚，果皮老化，失去甜玉米特有的风味。一般授粉后20～25d左右采收较好。采收期不宜太早，也不宜太迟。

参考文献

[1]浅谈甜玉米高产栽培技术[J].中国科技博览，2009，13.

[2]南方甜玉米优质高产栽培技术探析[J].中国农业信息（上半月），2014.

[3]2017年广东省农业主导品种和主推技术.广东省农业厅编印.

[4]卢文佳.正甜613特性及丰产栽培技术[J].广东农村实用技术，2006，7. （责编：徐焕斗）