文｜Michael Hirtzer 编译｜白小乘

史密斯菲尔德：开源之后要节流

文｜Michael Hirtzer 编译｜白小乘

［√］在对外因为被万洲国际收购而成功开拓了庞大的中国市场之后，史密斯菲尔德正考虑对内整合供应链，进行成本节流了。

在对外因为被万洲国际收购而成功开拓了庞大的中国市场之后，史密斯菲尔德正考虑对内整合供应链，进行成本节流了。

作为世界最大的猪肉生产商，史密斯菲尔德食品公司正在收购大型粮库并直接从农民手中采购粮食，目前这一大动作收购已经影响了当地的玉米和大豆价格。

总部位于弗吉尼亚州的史密斯菲尔德公司在去年9月购买了两家位于俄亥俄州的大型粮库，这使得公司首次可以直接从俄亥俄州运出粮食，以供给其位于北卡罗来纳州的Tar Heel加工厂，后者是史密斯菲尔德在全球规模最大的猪肉屠宰场，每天处理约32000只猪。

目前史密斯菲尔德公司直接从农民那里购买65%的动物饲料，这一数字相较2010年增长了10%。这项策略旨在降低饲料成本，并为其他依赖粮食加工商的大型肉类生产企业提供样本。

2014年，史密斯菲尔德取消了与美国最大的农民合作社CHS公司的粮食处理合同，该合作社曾经为科罗拉多州的一家史密斯菲尔德饲料厂提供粮食。事实上自2010年以来，史密斯菲尔德已经取消了与很多小型粮食加工商的合同。

不仅如此，史密斯菲尔德还致力于与农民直接合作，监督农场的日常管理，从作物轮作到化肥和杀真菌剂的应用，一切都为了产生更高品质的谷物，加速猪肉的体重增长。……