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永辉“力争上游”5年内要成为一家食品供应链公司

2017-06-07赵向阳

农经 2017年5期

文|赵向阳

永辉“力争上游”5年内要成为一家食品供应链公司

文|赵向阳

[√]零售商正在成为农业生产的组织者。

在当前实体店转型的关键时期,一个叫法被频频提及,那就是“供应链公司”。最早提出这一概念的零售企业是永辉超市。2月22日,永辉集团董事长张轩松和永辉超市董秘张经仪在接受零售业分析师刘章明团队调研时指出:永辉5年内的目标是要成为一家食品供应链公司。

实体店今后要靠供应链赚钱

在不久前,鲜丰水果创始人也表示,鲜丰水果其实是一家水果供应链公司。另外,一些诸如来伊份、良品铺子等休闲食品专卖店,其最初的身份本来就是一家供应商或者说供应链公司。

在中国的流通体系中,向来分工明确,处于流通终端的零售商要转型为供应链公司,这一转变背后有几个趋势值得关注:传统的流通和分销体系被打破,商品流通进一步扁平化,渠道价值在缩水(包扩零售终端);高度发达的信息传播和流通体系使得商品流通被加速,从而致使千店一面、千店同品,商品同质化日趋严重;视觉升级和装修改造只解决用户体验问题,门店竞争力的核心还是商品;没有一条可控、优质、稳定的供应链,实体店如无根之木。

零售商正在成为农业产品生产的组织者

3月31日,永辉发布公告称,公司将参与星源农牧公司2017年定向增发,作价人民币5.6元/股价格现金认购9300000股该公司股份(约占发行后总股本15%),同时将以同等价格现金受让该公司控股股东潘礼明先生3100000股该公司股份(约占发行后总股本5%)。……

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