宿 豫：生态优先 质量至上 大力发展规模肉禽业

近年来，宿迁市宿豫区肉鸡产业越做越大，逐步形成较为完整的产业链，全区肉鸡年饲养量达1.2亿只、年加工量近2亿只，带动了近5万人就业，肉鸡产业已经成为全区特色支柱产业之一，禽肉出口量逐步攀升。2016年，宿豫区禽肉及其制品出口量同比增幅在20%以上，连续三年成为江苏省县级禽肉及其制品出口量第一，2016年9月宿豫区创建“国家级出口禽肉及其制品质量安全示范区”。为全面推进肉鸡产业转型升级发展，宿豫区坚持生态优先、质量至上，通过大力推动肉禽养殖废弃物减量化、资源化和无害化，严抓产品质量关，全力打造宿豫区绿色安全放心食用的禽肉制品，加快规模肉禽业做大做强。

一、加强政策引导，提高肉禽业设施装备水平

普及现代化规模养殖。区财政对新建的现代化规模养殖场每平方米补贴75元，全区所有养殖场实现自动化、信息化养鸡，配备自动水线、料线、喷雾消毒、清粪系统等，采用负压通风、湿帘降温和热水循环热风供暖系统，广泛运用自动化、智能化环境控制和预警系统，逐步淘汰脏乱差的中小养殖场，提高整体养殖水平，全区建成1万平米左右现代化肉鸡养殖场148个。养殖场严格按照“五化”建设（品种良种化、养殖设施化、病死畜禽处理无害化、免疫程序化、管理规范化），实施严格的养殖备案制度。

大力推广“平养”改“笼养”。

2014年以来，区财政对规模肉鸡养殖场实施“平养”改“笼养”的，按照每平方米200元标准予以奖励，大力推广“平养”改“笼养”，不但粪便集中收集，便于管理，安全环保，而且产能提高一倍以上。……