王继军

秋风起处蟹脚痒，把酒持螯正当时。在美食家眼里，秋天最隆重的事莫过于吃螃蟹了。第一次吃螃蟹的人是很令人佩服的。如果将这横行霸道的“怪物”與纤纤女子联系起来，倒也不乏其趣。

林黛玉品蟹赋诗。弱不禁风、柔若无骨的林妹妹面对落花黯然神伤，可是吃起螃蟹来丝毫不逊色，而且满怀豪情。《红楼梦》第38回，众人持螯赏桂，宝玉吟出一句“饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠”，黛玉笑他“这样的诗，要一百首也有”，略一微吟便有了“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞？”的佳句。

这不，八只蟹脚就能送下“千觞酒”，看来正是这螃蟹的美味催生了弱女子的豪气呢。

胡蝶晚年犹记大闸蟹。这位民国第一美女一生跌宕起伏，历经荣耀，也饱受打击。自幼生长在上海的她一口气能吃七八只螃蟹，而且吃法高明，动作娴熟，在明星电影公司有“食蟹拥趸”的雅号。晚年时独自侨居加拿大，有朋友去探望时问她：“你最忘不了上海的什么？”胡蝶笑答：“大闸蟹！”

回忆起一生风云变幻，在谈笑中，一个时代的爱恨情仇都灰飞烟灭，只有大闸蟹，依然让人牢记，颇有“人生如梦，一樽还酹江月”的况味。

汤国梨嗜蟹居姑苏。这位汤大才女出身于贫民之家，胸怀政治抱负，颇具丈夫气概。她写的《酒兴》令人难以相信出自妇女之笔：“兴酣落笔书无法，酒后狂歌不择腔；一任旁人窥冷眼，自扶残醉倚晴窗。”其豪情气魄由此可见一斑。然而，作为清末著名思想家章太炎的妻子，她甘愿定居江南，直至终老，原来竟与嗜好螃蟹不无关系，有其诗为证：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州！……