连文俊+覃耀慕+李群芳

摘 要 甘蔗是广西来宾市兴宾区主要农业产业，也是农民收入主要经济来源。近年来，农民栽培管理水平还是较低，产量维持在6.75万kg/hm2左右。因此，提高栽培技术是甘蔗增产的有力保障，是增加农民收入的有效途径之一。

关键词 春植蔗；高产；栽培技术

中图分类号：S566.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.012

甘蔗是最为重要的糖料作物，也是最有开发前景的能源作物。来宾市兴宾区是广西甘蔗主产大区，常年种植面积9.33万hm2左右，总产量650万t。兴宾区是桂中旱区，受自然条件的制约，以春植为主，春植蔗种植水平低，一般单产在4～4.5 t/666.7 m2。2009年至今，为了提高春植甘蔗单产和总产，以国家甘蔗技术体系为技术平台，在甘蔗栽培技术方面进行了田间试验、示范探讨，结合兴宾区这几年来的甘蔗高产高糖种植技术，得出如下经验，为本地种植提供参考。

1 整地

甘蔗要求土壤肥力一般中等以上，结构良好，砂、黏适中的土壤。要采用大型拖拉机进行深耕深松，一犁两耙或两犁两耙，土壤做到深、松、细、平。

2 选用良种

选择高产、高糖和抗逆性强、宿根性好适应性广的品种，如新台糖22号、桂糖29号，桂糖42号、桂糖46、柳城03/1137、柳城05/136，福农38、福农41等品种（系）。

3 开种植蔗沟与规格

根据品种特性与地理环境确定甘蔗行距，一般行距在1.0～1.2 m，利用大马力拖机中耕，可以采用宽行距1.3～1.4 m，种植沟深为40～45 cm，沟底平整，宽

25 cm，保留细碎松土5 cm左右。

4 种植

4.1 植期

春植于2—3月，根据当年天气，气温回暧，地湿，可以适当提前至1月中下旬。

4.2 种茎选择

春植蔗选择植株上部半茎或全茎的1/3作种茎，蔗芽饱满健壮，无病虫害株。

4.3 种茎处理

种茎剥去叶梢，用利刀将种茎砍成双芽或三芽段，切口要平，尽量减少切口破裂，去除虫芽、死芽、气根多和混杂品种等节段，老芽、嫩芽分开种植，提高种苗质量。种子消毒：鲜蔗茎可边砍边消毒，用2%石灰水浸种12～24 h，或用50%可湿性多菌灵800～1 000倍溶液浸种5～10 min进行消毒，条件允许，可晒种2～3 d，幼嫩节间稍有皱缩即可，再砍种，出芽效果更好。

4.4 下种

4.4.1 合理密植

下种量是有效茎形成的基础，基本苗为9万～10.5万株/hm2，每米植蔗沟约下种12～13个芽，确保甘蔗有效茎。

4.4.2 摆种方式

种茎以三角形或品字形或双轨窄幅排放，两行种茎之间距离5 cm左右，种茎与土壤紧贴，芽向兩侧。

4.5 盖种

下种后及时用碎湿土覆盖种茎，如果土壤湿润（手抓成团，落地即散）则不需淋水，土壤干旱则需淋水，方法是摆好种茎后，对种茎淋少量水立即盖土，提高甘蔗出苗率。覆土不能过厚，过厚影响甘蔗出苗和分蘖，一般盖土厚3～5 cm为宜，盖成龟背形，以利于覆盖地膜。

4.6 施足基肥

基肥的施肥量为每666.7 m2施钙美磷肥50～70 kg、45%高效复合肥25 kg，或磷酸二铵15～20 kg，肥料均匀撒施于种植沟内，并与沟底土壤充分拌匀，以防化肥与种茎接触造成肥害。施足基肥，是促进甘蔗早期分蘖的关键环节。

4.7 施药防虫、除草

4.7.1 防虫

甘蔗的虫害主要有主要虫害有二点螟、条螟、黄螟、白螟、大螟、蔗龟、天牛、绵蚜、蓟马和蝗虫等。可用高效低毒无残留农药进行综合防治。笔者在试验中多年使用度锐，度锐是甘蔗综合防治以上害虫较好的药物之一，特别是在防治螟虫、蓟马、绵蚜等虫害方面，在甘蔗整个生育使用两次都可以达到很好的效果，减少了虫害，增加产量，提高品种。使用方法：摆蔗种完后，用度锐375 mL/hm2，对水900 kg，直接喷在种茎上，然后盖土；中耕培土时，先用10 kg尿素拌均后，再与其他肥料一起拌均撒施于蔗行上，然后培土。

4.7.2 除草

苗前，在土壤湿润的情况下，每666.7 m2用90%乙草胺50～80 g+阿特拉津100 g对水45～60 kg进行封闭和防治杂草。中、后期视长草的种类和程度，选择性使用除草剂。特别是禾本科杂草，在形成老节茎后，节茎间会有糖分形成与积累，对甘蔗除草剂有了很好的抗性，要安全有效地防除禾本科杂草，必需选择对应除草剂，进行防治。

5 田间管理

5.1 前期

在分蘖初期，蔗苗4～5片真叶、雨后或土壤湿润时，每666.7 m2施尿素或甘蔗专用肥10～15 kg，防旱保水或排除积水，并查苗、补苗，确保足苗，一般当缺苗间距达到30 cm长时就需要补苗。

5.2 中期

在分蘖末期至伸长期，蔗苗高约.70cm时，进行大培土封垄，培土高度要达到20 cm以上。重追攻茎肥，每666.7 m2施43%甘蔗专用肥（N-P-K：18-10-15）100 kg或46%（N-P-K：16-16-16）复合肥100 kg。结合大培土，施药防虫，促进甘蔗植株拔节、增粗。

5.3 后期

从伸长末期至收获前，施壮尾肥，在9月中下旬，每666.7 m2施用尿素10 kg，促进返青增重，增加宿根养分，促进来年抽芽量。做好鼠害的防治，增产减损。

5.4 水分管理

甘蔗是一种生物产量较高，对水分需求量较大的经济作物。水分管理是甘蔗获得高产的关键环节之一，甘蔗整个生长阶段的需水规律可概括为“两头小，中间大”。萌芽期：需水量不多，太旱则需要淋水，土润即可，确保出苗。分蘖期：这一阶段甘蔗植株不大，叶片少而小，蒸腾作用也不大，需水不多。伸长期：这是甘蔗生长最快，形成产量的关键时期，对降雨量较少或长时间的久旱不雨，应及时进行沟灌或漫灌保证灌透水，达到土壤水分的持续供给能力即可。成熟期：进入成熟期后，其伸长生长逐渐减弱，对水分的需求显著减弱，田间土壤表土润而不湿。

6 结语

通过对春植蔗高产栽培技术的探讨，因地制宜发展甘蔗生产，运用科学技术，提高甘蔗产量，为当地甘蔗产业持续发展提供技术保障，实现农业增效，农民增收。

（责任编辑：刘昀）