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吹糖人

2017-05-31张繁星

小天使·三年级语数英综合 2017年5期
关键词:糖稀糖人刘伯温

张繁星

“我想吃糖人!”那天,我和妈妈一起到梅园玩儿,我看到旁边有一个卖糖人的店,就对妈妈说。“好,这就给你买!”妈妈笑了。

啊,这里的糖人真多呀!有手搭凉棚,好像在看远方有没有妖魔鬼怪的孙悟空;有张着嘴,好像有什么喜事要说的米老鼠;有威风凛凛,斩妖除魔的大刀;有形态各异,顽皮可爱的顽童们……

在这些糖人中,我最喜欢的就是动物的糖人了。有仰望天空,非常可爱的兔子;有威風凛凛的百兽之王老虎;有憨态可掬,胖嘟嘟的小猪……其中,我最喜欢龙的糖人了。于是,做糖人的师傅就现场给我做龙的糖人。他先把熬好的糖稀,用勺子舀了一勺,顿了几下。然后,就在平滑的热铁板上做起糖人。只见,他的手飞快地扭了扭,一个龙的头就出现了。他又往内钩了几下,就出现了一个龙身。接着,再向内一扣,就出现了龙尾巴。最后,再一个转弯,一条飞舞的龙就出炉了。我拿着糖人,轻轻地舔了一口,甜甜的。“哇,真是美味极了!”于是,我又咬了一口……转眼间,这条“龙”就被我吃完了。

听做糖人的师傅讲,吹糖人儿是600多年前,明朝宰相刘伯温所创。朱元璋为了明朝的皇位能代代相传,造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温在逃亡中,被一个挑糖担子的老人救下。他从此隐姓埋名,挑糖担换破烂。在卖糖过程中,他把糖加热变软后制作各种糖人儿,很是可爱,小孩子们争着购买……

听了他的讲述,我想:吹糖人是中国传统的文化艺术,希望能够有人继承和发扬这种古老的传统手艺。这样,才会有更多的人了解它,喜欢它!

(指导老师 李冬花)

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