张立军，冉生斌

摘要：在天祝试验观察了食用向日葵不同播种方式的效果。结果表明，覆膜直播表现最好，折合产量 45 333.3 kg/hm2，比露地直播增产40.37%；覆膜育苗移栽折合产量次之，为33 925.9 kg /hm2，比露地直播增产5.05%。天祝县二阴山区食用向日葵栽培，如为抢市场提早上市，可采用覆膜育苗移栽，选用早熟品种，但面积不宜过大；大面积栽培可采用覆膜直播，选用中熟及中晚熟品种，生育期在120～140 d的品种均适宜在试验区覆膜种植。

关键词：向日葵；播种方式；产量；天祝县

中图分类号：S565.5 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2017）11-0043-02

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.11.014

A Preliminary Report on Introduction Experiment of Cabbage and Baby Vegetable in Gaotai County

MA Yanxia， ZHANG Junfeng， ZHANG Yuxin， KUAI Jiain， WANG Xiaowei

（Institute of Vegetable Research，Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：The seeds of improved cultivar of cabbage and mini chinese cabbage， which the main plateau summer vegetables planted in Gansu， is tested by the cultivation in oasis areas （Gaotai county） for cultivars' adaptability. The result shows that compared with the contrast cultivar， two cultivars G5 and W2 is the best of them， which G5 growth period is 64 days from sowing to harvest， its plot yield is over control 3.36%， commodity rate reached 91.11%， without blastomere， and W2 growth period is 65 days from sowing to harvest， the commodity rate and net leaves rate are both higher than CK， the average net weight per leaf-head is 4.57% higher than CK. It is illustrated that G5 and W2 are the most suitable cultivars for cultivation in oasis areas of Gansu corridor.

Key words：Cabbage；Mini chinese cabbage；Introduction；Gaotai

大豆、油菜、花生和向日葵是世界四大油料作物。近年來，作为第四大食用油源，随着炒货和籽仁市场消费量的逐年递增，以及杂交种的应用，向日葵生产规模及种植面积均呈现快速发展的势态[1 ]。甘肃省发展向日葵产业具有得天独厚的自然基础条件，向日葵已经成为重要的经济作物，也是农民的重要经济来源[2 ]。随着种植业结构的调整，天祝县经济作物面积不断增加[3 ]，二阴山区食用向日葵栽培效益显著。为了使高产型食用向日葵早成熟，籽粒饱满，提高产量，我们进行了食用向日葵不同播种方式试验[4 - 5 ]，以探讨不同播种方式对食葵生育期及产量的影响，为食用向日葵大面积栽培提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验点位于天祝县华藏寺镇南山村地块。海拔2 498 m，年平均气温-0.2 ℃～1.7 ℃，常年降水量260 mm，常年日照时数2 500 h，无霜期120～140 d，≥0 ℃有效积温2 417 ℃，≥5 ℃有效积温2 116 ℃，≥10 ℃有效积温1 475 ℃。土壤为栗钙土，肥力中等，地力均匀，耕层（0～20 cm）土壤含有机质9.7 g/kg、全氮0.78 g/kg、全磷1.42 g/kg、全钾19.5 g/kg[2 ]。前茬作物为小麦。

1.2 试验材料

指示食用向日葵品种为LD5009，地膜选用宽幅70 cm 普通农用膜。

1.3 试验方法

试验共设3个处理，即处理A覆膜育苗移栽，处理B覆膜直播，处理C露地直播（CK）。采用随机区组排列，3次重复，小区面积为13.5 m2（1.35 m×10.00 m），株行距35 cm×45 cm。

于2016年4月25日营养钵点播，5月5日出苗，控制白天温度18～24 ℃，夜间温度12～16 ℃，见干见湿浇水，防止徒长。5月16日晚霜后定植。覆膜直播与露地直播于5月12日人工点播，6月7日定苗。基施农家肥75 000 kg/hm2、普通过磷酸钙675 kg/hm2、尿素300 kg/hm2，前期少浇水以利蹲苗。花盘形成前结合除草中耕松土，花盘形成期结合灌水追施尿素225 kg/hm2，并深中耕1次。开花至灌浆期及时灌水，保持土壤湿润。花期8：00～11：00时人工授粉。其他管理措施按常规。观察记载物候期及生育期，收获时每小区随机取10株测定株高、花盘直径、盘粒数、结实率、百粒重。按小区单收计产。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，3种播种方式中，覆膜育苗移栽的生育期最短，为125 d；其次为覆膜直播，生育期为128 d；露地直播（CK）生育期最长，为140 d。

2.2 经济性状

由表2可以看出，各处理的株高以覆膜直播最高，为168 cm，较对照高15 cm；覆膜育苗移栽最低，为152 cm，比对照低1 cm。花盘直径以覆膜直播最大，为20.1 cm，比对照大1.2 cm；覆膜育苗移栽最小，為18.4 cm，较对照小0.5 cm。盘粒数以覆膜直播最多，为757粒，较对照多94粒；覆膜育苗移栽最低，为656粒，比对照少7 cm。结实率2种覆膜播种方式均较对照高，覆膜育苗移栽最高，为88.4%，覆膜直播为86.4%。百粒重以覆膜直播最大，为17.7 g，较对照多1.8 g；覆膜育苗移栽最小，为15.8 g，比对照少0.1 g。

2.3 产量

由表3可知，3种播种方式的产量存在显著差异。覆膜直播处理折合产量最高，45 333.3 kg/hm2，较对照增产40.37%；覆膜育苗移栽折合产量为 33 925.9 kg/hm2，较对照增产5.05%。

3 小结与讨论

根据物候期及产量表现分析，3个播种方式中覆膜直播表现最好，折合产量45 333.3 kg/hm2，比露地直播增产40.37%；覆膜育苗移栽折合产量次之，为3 392.6 kg/hm2，比露地直播增产5.05%。

天祝县二阴山区栽培食用葵花，如抢市场提早上市，可采用覆膜育苗移栽，选用早熟品种，但面积不宜过大；大面积栽培可采用覆膜直播，宜选用中熟及中晚熟品种，生育期为120～140 d的品种均可采用覆膜种植，与本区气候条件相似的地区亦可参照采用。

参考文献：

[1] 崔良基，刘 悦，王德兴. 我国发展向日葵生产潜力及对策[J]. 杂粮作物，2008，28（5）：336-338.

[2] 袁政祥，蔡立群， 徐 峰. 甘肃向日葵栽培中存在的技术问题及改进措施[J]. 甘肃农业科技，2011（6）：64-66.

[3] 乔高才让. 天祝县志[M]. 兰州：甘肃民族出版社，1994：105-109.

[4] 何礼民，冉生斌. 食用向日葵品种主要经济性状与产量的关联度分析[J]. 甘肃农业科技，2009（11）：10-12.

[5] 张廷红，邵武平，王生录. 河西地区食用葵品种比较试验初报[J]. 甘肃农业科技，2010（7）：28-30.

（本文责编：陈 珩）