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伊势,为了和牛而来

2017-05-27叶舒婧

南方人物周刊 2017年15期
关键词:伊势烤肉西夏

叶舒婧

伊势市位于三重县东南部,从名古屋和大阪出发,搭乘近铁和JR电车都可方便抵达,车程约两小时,因伊势神宫而出名。伊势神宫为神社本厅之本宗,无神阶,地位非同寻常。其相邻的松阪市盛产日本三大和牛之一的松阪牛,推荐和田金和一升びん两家松板牛名店。

我这种客人,一看就不是为观光而来伊势的。晚上9点,我带着一身烤肉味,拖着行李朝民宿走去,小城已提前进入睡眠时间。偶尔跟刺眼的车灯短兵相接,竟有种遭遇乡村怪谈的惊悚。直到拐进暗黑的巷子,推开木门,才终于安心下来。

民宿叫“紬舎”,改造自大正时代的商家宅邸,是超过一百年的古民居,网站上介绍道,“非混凝土的木造建筑,有着旧时的木格子窗,风吹过会有嘎吱嘎吱声,请用肌肤细心感受木地板和土墙带来的老屋魅力吧。”也只有日本人会如此诚实自信,大方地写出来告诉客人,这就是你在寻找的古意。

圆脸长发的姑娘从门后探出头来,“请问要入住吗?”她咚咚咚跑去倒茶、拿地图,给我介绍附近的餐馆和设施,“用这张折扣券,去钱汤泡澡可以减50日元。”看见我的中国护照,姑娘一愣,“啊,我正在学习中文。话说,你怎么会想到来伊势啊?”

“为了来吃松阪牛,刚在松阪市吃完烤肉,明天还要再去。”松阪牛和神户牛、近江牛并称日本三大和牛,属于国宝级的牛肉,放在大城市也许矜贵,但跑到产地,价格就亲民多了。松阪离伊势不过40公里,但并非旅游区,找不到平价的民宿,我只好退而求其次,住到临近的小城来。

“第一次遇到这样的客人。不去夫妇岩和伊勢神宫么?”

“大概没时间了吧。”我甚至没有表示遗憾。

姑娘和母亲一同打理民宿。她叫友美,穿着宽大的运动衫,不太化妆,在附近的大山里长大,“一个你肯定不会知道的地方。”日本也一样,大山里来的姑娘通常胸怀远大,对世界充满了童真般的好奇。

接近午夜,我躺在床上准备入睡,她轻声问我,“我准备6月去中国的Yinchuan,想刻一个民宿的印章,能帮我把这句话用中文写下来么?”

“Yinchuan?”我想了半天,才反应过来是宁夏银川。

我俩蹑手蹑脚来到露台,泡了壶咖啡准备慢慢聊。她告诉我,因为一部写西夏王国的漫画,“讲的是为了从蒙古人手里保护自己的文字、一路远行南宋的故事。所以,我想去宁夏寻找西夏文字。你说,那里的人能听懂中国话么?”

我不忍心打碎她的美好幻想,缄默着没告诉她中文是全国通用的官方语言。也许神秘文字真的在某处存在?毕竟,我也是怀着外人看来同样不可理喻的吃肉热情,曲线来到伊势的。

“中国现在流行什么呀?胡歌是不是很有名的明星?”友美似乎把所知的一切中国最新资讯都掏出来了。

“不好说,那日本流行什么呢?”

“大概在流行咖啡吧。”

在我住的过世界各地民宿中,“紬舎”有着最讲究的茶水间,从手冲壶到滤纸滤杯等咖啡器具一应俱全,免费提供优质的咖啡粉,甚至有一柜子品味极佳的陶瓷咖啡杯,此外,还有伊势产的高级美杉茶。

夜凉如水,空气中响着有节奏感的虫鸣和蛙叫,我俩坐在椅子上,抱着膝盖,一阵热烈过后是沉默,然后互道晚安,“明天好好吃牛肉。”

“祝你顺利找到西夏文字。”

多么完美的时代,我们可以喜欢一样的流行事物,同时坚持自己迷恋的不可思议。忘了告诉友美,我还为了偶遇小说家伊坂幸太郎准备去仙台呢。

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