大雅

走过2015年的秋，2016年的夏，从台湾到大陆，时光流转，不知不觉又到了一个年岁的结尾。这是我们杂志编辑部第四次应邀走进天福集团的茶叶王国，回忆过往，每一次相见都令我们充满期待，再次看到充满智慧与人格魅力的李瑞河主席，重新感受到熟悉充满温情的天福企业文化，实在难掩内心的喜悦之情。此次造访目的是参加由天福茶博物院举办的“八方茶集”国际茶文化交流会和2016年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛的颁奖盛会。

11月26日，天福茶博物院为庆祝成立14周年，特邀请宾客，举办了一场盛大的“八方茶集”，漳州科技学院茶文化中心蔡荣章主任以顾问的身份参与活动。这一天，从清晨开始就细雨绵绵，呼吸间能够嗅到到更加清洁的空气，漳州的天气得天独厚，即便是在这样一个冬日的雨天也不會感受到丝毫寒意。

八方茶集在天福博物院里举行，包括郊社茶礼、四序茶会、茶汤品鉴会。首先是一场礼敬天地万物，祭祀农神后稷的祭祀。 古往今来，按中国人的风俗，茶被看作是凡间通向神灵的“天梯”以至带有许多神秘色彩，用茶敬拜神灵，便是古时候人与天之间最大的虔诚。在祭司主持之下，四个身着古装的男性青年从东南西北方向走了出来，他们分别代表着朱雀、青龙、白虎和玄武，上台敬献清茶四种。祭天谢地之后，翩翩走出四个眉清目秀的少女，手持碧色玉瓶，瓶中满是鲜艳的花朵。原来她们是作为司花来向上天献花，用此方式来表明人们内心的纯净与对神明的敬畏。

“四序茶会”表演正式开始，茶席上有各位司茶及二十位茶友，合计二十四人，代表着一年当中的二十四个节气。泡茶师以不同颜色的服装，代表不同的季节与精神。依据中国传统的五行哲学，四个主茶席呈现四季变化的景色，中间铺设花香案，旨意是四序千流，五行变异。本次茶会冲泡安溪铁观音、福州茉莉花茶、坦洋工夫红茶和武夷大红袍，四种茶分别代表“春、夏、秋、冬”的不同意境以供贵宾品饮。在这样的时刻，四序茶会向所有来宾传达了一种精神，这是一个合敬同爱的茶会，风仪师友的茶会。举办这样的茶会，能够从中国深厚的历史文化中最大限度地表现出中国传统文化的魅力与精神。

四序茶会还令人意犹未尽，更精彩的盛典又接踵而来了。

11月27日，盛大的2016年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院体育馆内举行了。从2011年的第一届到今天已经连续成功举办了六届，不论是参赛规模，还是参赛人数以及茶叶品质都一年比一年更加精彩。今年来到这里参加比赛的两岸茶农们共有1287名，是参赛人数最多的一年，其中台湾茶农484名，人数比去年多了不少，甚至有130名茶农还专门从台湾赶来漳州参加颁奖典礼。

此次天福名茶邀请赛由天福集团、漳州科技学院主办，漳州市海峡两岸茶业交流协会、台湾天仁茶艺文化基金会协办。办赛的宗旨是提高海峡两岸名茶的知名度，增加海峡两岸茶农的经济收入，提升天福茗茶品牌的品质，扩大漳州科技学院的对外影响，以茶为媒，促进两岸茶农的交流互动，从而增进彼此之间的感情。

茶农选送的参赛茶样，经过两岸13名著名评茶专家多轮筛选评审，评定88名茶农分获一、二、三等及优质奖。其中，苏宇明获铁观音组第一名、李旻蒨获高山乌龙茶组第一名、蔡程获红茶组第一名、江嗣建获大红袍组第一名。

天福集团董事局主席、漳州科技学院创办人李瑞河，漳州市市委常委、统战部部长黄水木，漳浦县县委常委、统战部部长刘达文，漳浦县副县长陈美慧、天福集团副总裁李胜治、台湾天仁集团副总裁李瑞贤，天福集团副总裁、漳州科技学院董事长李国麟等领导与嘉宾出席典礼并为获奖者颁奖。

此次“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛甚至吸引来了云南的茶农前来参加。来自云南省普洱市“鑫乾茗茶”茶叶合作社的罗文乾就带着自己做的云南大叶种红茶参加了本届红茶组的评选，最终不负众望荣获红茶组优质奖两项。

在整个盛典上，伴随着精彩节目的颁奖仪式热闹非凡，在座的每个人都为获奖的福建茶农与台湾茶农发出真心的喝彩。因着天福集团举办两岸茶叶赛事的契机，让大陆与台湾的茶农们能够有机会共聚一堂，切磋制茶技艺，结交朋友，洽谈合作，增进了两岸同胞之间的深情厚谊。