李鸿林

众所周知，塑料袋已成为我们生活的必需品，但也給环境带来了严重的污染。更可怕的是，塑料袋可能成为危害人类的“健康杀手”！

有不少人平时买菜回家的第一件事，就是直接用塑料袋包裹着蔬菜放进冰箱里的冷藏室，如果你这么做了，那么你就使塑料袋成为你家庭的“健康杀手”！

用塑料袋装菜直接放进冰箱里的冷藏室，究竟会造成哪些危害呢？

塑料袋主要成分的危害

1.着色剂（苯并芘）——致癌

五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使塑料袋变得鲜艳的着色剂含有苯并芘。这是一种很强的致癌物质，与食物接触后可能会转移到食物中。世界卫生组织早已将苯并芘归在致癌物的第一组。可见，在这塑料袋“艳丽”的外表下，却隐藏着致癌的风险。

2.增塑剂（塑化剂）——伤害人类基因

增塑剂能够从塑料袋的表面析出，对我们人体健康造成多种危害。如果你早上购买热油条、热包子时，商家用的塑料袋不是合格产品，增塑剂就会因温度升高而析出更多！

据资料显示，塑化剂将会对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还会导致肝癌，而且被毒害之后，还会透过基因遗传给下一代。

塑料袋让蔬果容易变质、消耗营养

将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。在缺氧情况下，水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分。因此，贮藏期间一定要注意通风，保证氧气供应。

如何鉴别塑料袋的品质

1.看外观是否有“食品用”的标志。

2.有颜色的塑料袋大都使用了废旧塑料的回收料，是不能用来装食品的。

3.看塑料袋有无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点。

4.闻一闻塑料袋有无异味，是否让人觉得恶心。

5.合格的塑料袋具有一定强度，不会一撕就破。

6.合格的塑料袋在抖动时，会发出清脆的声响。

7.把塑料袋按到水底，稍等片刻，若浮出水面的即为无毒塑料袋。

8.用手抚摸塑料袋表面，光滑的是无毒的。

为了减少来自塑料袋的潜在健康危害，建议大家少用塑料袋，不要再把装菜的塑料袋放进冰箱了，从我做起，从现在做起。