东魁杨梅冬季管理技术

2017-05-22李惠咏

现代农业科技 2017年7期

李惠咏

摘要东魁杨梅凭借着众多的优点成为了优秀的时令水果。本文从剪枝管理、施肥管理、树盘护理、雨雪霜冻防治、病虫害防治等方面总结了东魁杨梅冬季管理技术，以期为种植户提供参考。

关键词东魁杨梅；冬季；管理技术

中图分类号 S667.605 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）07-0108-01

20世纪80年代舒洪镇仁岸村开始规模种植东魁杨梅，东魁杨梅就是仁岸村的支柱产业。目前，种植总面积达333.33 hm2，盛产面积超过200 hm2。盘溪、贞溪、章溪三大溪流交汇形成的小气候造就了仁岸村杨梅的好品质。所产东魁杨梅果大色美、汁多味甜，从2008年到现在，仁岸杨梅的甜度从11.9%节节上升，突破了15%，曾在2008届、2012届2届浙江省农业吉尼斯擂台赛两度夺冠，被评为“浙江最甜杨梅”。

对东魁杨梅进行良好的冬季管理，可以全面提高东魁杨梅的产量与品质，保障人们对于优秀、新鲜时令水果的消费需求。随着二氧化碳排放量的增加，全球气候在逐渐变暖。因此，对于东魁杨梅来讲，就更需要加强冬季管理，增强它们的质量，保障人们的需求，也有利于果农有一个良好的收益。现制定东魁杨梅冬季管理的具体方法，以期全面保障东魁杨梅的质量和品质。

1 剪枝管理

一是11—12月进行东魁杨梅的冬季剪枝，避免它们遇到非常冷的空气，导致果树的叶与花受到影响，一般应该以疏散型的直立小枝为修剪的标准，一方面增强东魁杨梅的透气性；另一方面保障东魁杨梅在进入到果实成熟期后有着良好的采光与通风效果。二是对于具有多花的东魁杨梅需要对过强或者是过弱的花枝进行枝杈修剪，全面提高花枝的品质，而对于尚处于幼年的东魁杨梅，需要进行2年的保护，从第3年开始进行修剪与整形，全面提高修剪工作的实际效果。剪枝管理的根本目的在于全面保障东魁杨梅有深厚的根系与强壮的树枝，为今后的杨梅生长打下基础[1]。

2 施肥管理

在东魁杨梅的冬季管理中，需要进行必要的施肥管理，促进东魁杨梅的冬季生长，保障它们的质量，维护其品质。施肥的时间在每年的11月中下旬。

施用的肥料主要以钾肥为主。施肥方式根据具体情况具体对待。对于花枝多、树冠弱的东魁杨梅树木需要运用追肥的方式，全面提高树木的品质，保障其在今后的生长过程中有着良好的生长势头，结出更多的果实。而对于一些树叶变黄的东魁杨梅则可以施用高钾复合肥、杨梅专用有机肥、低磷肥料等[2]。

3 树盘护理

东魁杨梅的树木由于受到台风、雨、雪等的影响，导致了树木的根际外漏，非常不利于树木的正常发育，更不利于东魁杨梅产量的保障、品质的保持。因此，需要采取众多的措施对于其树盘进行必要的护理[3-4]。首先是应用足够的黄土在东魁杨梅树木下进行覆盖，保障它们的根系一方面具有良好的吸收水分与营养的能力，另一方面可以恒温、恒湿。而对于护理过程中清理的病虫害与落叶，则需要在集中性的清理后进行必要的焚烧，对东魁杨梅的树盘进行全方位保护[5-7]。

4 雨雪霜冻防治

在东魁杨梅冬季管理中，需要格外注意对雨雪霜冻的防治。一是应用包扎的方式来包裹树木的主干，使它们在冬季有着良好应对雨雪天气的能力。二是使用石灰、硫磺粉、食盐、水等按照一定的比例对树木的一级主干进行涂白处理，降低其发生冻害问题的概率，保障东魁杨梅在冬季中有良好的生长与发育环境[8-9]。

5 病虫害防治

为了保障东魁杨梅的发育，应做好病虫害防治工作，避免病虫害对于东魁杨梅树木的侵蚀。可用3～5°Bé的石硫合剂对患有疾病的东魁杨梅进行全面的杀菌与消毒，同时可起到清洁果树园及对东魁杨梅进行养分维护与补充的作用。注意在施用石硫合剂时，不要选大风或寒潮天气，以免降低防治效果[10-11]。

6 参考文献

[1] 方海涛，黄雄峰，周丕考，等.3种栽培管理措施对东魁杨梅果实品质的影响[J].江西农业学报，2014（3）：8-11.

[2] 潘阿红.东魁杨梅冬季管理技术[J].农民致富之友，2013（20）：123.

[3] 王贵华.东魁杨梅大小年结果调控技术探析[J].园艺与种苗，2013（10）：29-31.

[4] 覃曦静.东魁杨梅秋冬季管理技术要点[J].南方园艺，2009（1）：29.

[5] 聂谷华，朱迎强.优质丰产杨梅栽培技术[J].北方园艺，2016（3）：49-51.

[6] 朱荣旺.浅谈杨梅栽培技术要点[J].农村经济与科技，2015（5）：55.

[7] 李仙勇，张加利.东魁杨梅优质丰产栽培技术[J].现代农业科技，2014（14）：90.