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中等城市酒店客源市场的细分和经营定位

2017-05-22张传文

科技经济市场 2017年2期

张传文

摘要:酒店投资始终是世界各国酒店行业市场所重视的问题之一。现阶段,我国中等城市酒店正持续发展,但其客源市场现状却不容乐观,存在很多不足之处。本文分析了中等城市酒店客源市场现状,并对其市场细分与经营定位进行探讨,从而进一步推动中等城市酒店的发展。

关键词:中等城市;酒店客源;市场细分;经营定位

酒店行业虽为朝阳型产业,但从上世纪九十年代初开始,我国中等城市酒店的竞争日益加剧,其效益也不断下滑。出现这种局面的根本原因就在于酒店规模、功能以及性质相似,尚未细分市场,也没能准确地作出客源经营定位,所以无法突出其自身的特色。直到九十年代末期,很多中等城市酒店才逐渐意识到市场细分、经营定位的重要性,着手依照软硬件设施、地理位置等诸多因素来调整经营方向,积极向商务型、会议型和度假型酒店转变。因此,文章对中等城市酒店客源市场细分和经营定位的探讨将具有重要的现实意义。

1中等城市酒店客源市场现状

1.1服务水平及档次相当

大部分中等城市酒店的星级档次、基础设施、服务水平等差别较小。例如,桃园大酒店是一家典型的中等城市酒店,该酒店创建之期就确立三星级目标,采用上等的装饰材料,并且受到顾客的广泛赞誉。而许昌大酒店(同一城市)则赶在桃园大酒店正式开张前已有所行动,对原先客房进行一定改造,其目的是在硬件设备上超越其他酒店。……

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