范 琳

(威海职业学院，山东 威海 264210)

薰衣草(Lavandualaangustifolia Mill)是唇形科薰衣草属多年生亚灌木植物，又名香水植物，常见天然香料植物，其精油因含烯、酮、酯类等物质，芳香宜人，且具有镇静催眠、抗菌消炎、驱虫、抗氧化等功效，广泛应用于食品、化妆品和医药领域[1]。我国于20世纪初期从国外引种，现在已经在新疆、陕西、江苏等地大面积推广种植，山东省威海市于2010年开始引种并进行规模化种植。

水蒸汽提取法、低沸点有机溶剂提取法、超临界CO2提取法等方法提取薰衣草精油是目前国内通常采用的方法，但存在提取温度高、时间长、压力大、操作复杂、提取剂消耗多、有机溶剂残留、能耗大、设备昂贵等弊端[2]。微波法是近几年发展起来的快速提取方法，具有提取时间短，产物收率高等特点。以山东威海本土种植的芳香植物薰衣草为原料，开展微波无溶剂植物精油提取技术研究，探索本土芳香植物精油无溶剂微波萃取工艺及参数。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料为山东省威海市威鹰芳香生物工程股份有限公司本土种植的薰衣草(品种为法国蓝)。

试验仪器：NEOS微波萃取仪(意大利迈尔斯通公司)。

1.2 试验方法

1.2.1 薰衣草精油的提取工艺流程

薰衣草干花→浸泡→微波提取→馏出液静置→分层→测体积

1.2.2 薰衣草精油的提取方法

将薰衣草干花用纯净水浸泡沥水后，用微波萃取仪提取精油, 低温静置1h使之分层, 上层即为薰衣草精油, 准确测量体积, 重复3次, 取平均值。

2 结果与分析

2.1 单因素实……

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