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军民一家人,不吃两样饭

2017-05-20于庭信

文史博览·文史 2017年5期

于庭信

1945年10月,我从鲁南地方部队调到新四军,担任军部机要通信员。当时我才15岁。从那时起到全国解放,我在陈毅同志身边工作了5年(担任警卫员)。虽然过去了许多年,但是陈老总的音容笑貌,豪放的性格,平易近人的风度,依然牢牢地留在我的记忆里。

部队到哪里随哪里

1945年冬天,打完山东峄县(旧县名,地处鲁南边陲),部队来到兰陵西边的晁村进行休整。一个叫聂强元的南方籍战士,由于不了解当地的风俗习惯,错把饭盆当成洗脚盆,用来洗脚。陈毅司令员知道后,对他进行了严厉的批评,并叫他立即把盆子刷干净,送回原主,向房东当面道歉。

小聂送盆回来,向陈司令员报告说:“我向老乡做了检讨,他没有意见了。”陈司令员很严肃地说:“我还有意见呢!不能喊老乡,要按山东的习惯叫老大爷、老大娘。”小聂脸一红,说:“首长,我记住了。”从此小聂再也没有违犯群众纪律,这件事对部队影响很大。

我们鲁南一带喜欢吃煎饼。别看当地人吃煎饼很容易,可对新四军战士来讲,却是一门新学问。一开始吃的时候,真是五花八门,有的就像吃烧饼似的,摸过煎饼来转着圈啃;也有的拿过来,一折二,不管头和尾,张开口就咬,经常惹得当地人笑。有一次吃饭的时候,陈司令员对我说:“小于,慢点吃,你教教我吃煎饼的方法,我怎么就是吃不快。”我说:“吃煎饼有什么好学的呢?俺从来都没拜过老师。按俺们鲁南的吃法,吃煎饼,卷大葱,卷渣豆腐,既好咬又好吃。不信你试试,习惯了就好了。……

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