陈嘉禾

摘 要：目的：探究低聚木糖对于草鱼的非特异性免疫功能的主要影响作用。方法：选取200尾草鱼，随机将其平均分为观察组和对照组。对照组采用基础饲料进行投喂，观察组采用低聚木糖进行投喂，利用公式：吞噬百分比=（100个白细胞中参与吞噬的细胞数/100）×100%；吞噬指数=被吞噬细菌数/吞噬细菌的细胞数进行计算。结果：观察组草鱼在体重增长方面更具有优势，观察组草鱼白细胞吞噬水平显著优于同期对照组，吞噬比以及吞噬指数的比较中均显著优于同期对照组（P<0.05）。结论：在草鱼养殖中通过在饲料中添加低聚木糖能够有效提升草鱼的非特异性免疫水平，对于促进草鱼的生长具有重要作用。

關键词：低聚木糖；非特异性免疫功能；影响；草鱼

中图分类号：S963.73 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2017）04-0246-01

近年来随着鱼类养殖业的快速发展，鱼类病害也逐渐增强，因此草鱼等水产动物的健康养殖和相关疾病的防治也越来越受到关注。而低聚木糖是一种非常有效的添加剂，其特点是用量较小，具有较高的稳定性以及来源十分丰富等特点，能够有效促进动物机体免疫能力的提升[1]。

1 资料与方法

（1）一般资料。本次试验研究的草鱼均来自于长春市水产站，选择200尾草鱼，草鱼体积约为50g。随机将其平均分为两组，每组100尾，分别作为观察组和对照组。所有试验鱼类均采用池塘养殖的方式实施24小时的充氧，采用300L体积的水缸，驯养15天后再进行试验，实验后实验鱼不可食用[2]。（2）方法。对照组采用基础饲料，包括鱼粉、豆粕、菜籽粕、面粉、豆油、磷酸二氢钙、维生素预混料、矿物质预混料、食盐、氯化胆碱、羧甲基纤维素等，进行投喂，观察组将低聚木糖混入饲料中，进行投喂，试验前后均对试验鱼进行称重，增重率计算公式为：增重率=（末重-初始重量）/初始重量×100%。吞噬百分比=（100个白细胞中参与吞噬的细胞数/100）×100%；吞噬指数=被吞噬细菌数/吞噬细菌的细胞数。（3）统计学方法。本次研究当中的所有数据均采用SPSS 17.0统计软件进行处理，计量资料采用均数±标准差（±s）表示，以t检验，P<0.05表示差异具有统计学意义。

2 结果

（1）对于草鱼生长的影响。对比结果见表1所示。（2）对草鱼的白细胞吞噬活性影响。利用公式：吞噬百分比=（100个白细胞中参与吞噬的细胞数/100）×100%；吞噬指数=被吞噬细菌数/吞噬细菌的细胞数进行计算。对比结果见表2所示。

3 讨论

草鱼的非特异性免疫功能是促进草鱼健康生长的重要因素，而草鱼的白细胞吞噬能力也是草鱼的免疫功能的重要部分，通过对草鱼血液的白细胞吞噬能力进行测定能够很好的反映出草鱼的非特异性的免疫能力，这也是检验草鱼自身生理防御能力的重要指标。而低聚木糖能够有效促进草鱼肠道内的双歧杆菌增殖，对于减少草鱼肠道内的有害菌以及维持肠道内的微生态环境都具有重要意义。双歧杆菌具有良好的免疫活性，因此能够增强吞噬活性，进而有效增加草鱼的机体免疫能力。本次研究中通过对观察组草鱼投喂低聚木糖，观察组的试验鱼在体重增加方面显著优于同期对照组的试验草鱼，同时观察组试验草鱼的白细胞吞噬能力显著优于对照组试验草鱼，这表明通过添加低聚木糖能够有效改善草鱼的机体免疫能力，对促进草鱼的健康生长具有重要作用。因此在草鱼的养殖中可以适量添加低聚木糖来增强鱼类的免疫能力。

综上所述，在草鱼养殖中通过在饲料中添加低聚木糖能够有效提升草鱼的非特异性免疫水平，对于促进草鱼的生长具有重要作用，因此低聚木糖适合添加于草鱼饲料喂养中。

参考文献

[1]庞丽姣，吴志新，熊娟，等.低聚木糖对草鱼非特异性免疫功能的影响[J].动物营养学报，2010（06）：1687-1693.

[2]吴阳，鲁康乐，刘文斌，等.饲料中添加低聚木糖与枯草芽孢杆菌对团头鲂生长、消化、免疫和抗氧化功能的影响[J].江苏农业科学，2013（03）：183-186.