酶转化淀粉在无碳复写纸原纸中的应用

2017-05-09齐云洹丁雪峰

中国造纸 2017年4期

关键词：生物

齐云洹张杨丁雪峰

(河南银鸽实业投资股份有限公司,河南漯河，462000)

·酶转化淀粉·

酶转化淀粉在无碳复写纸原纸中的应用

齐云洹张杨丁雪峰

(河南银鸽实业投资股份有限公司,河南漯河，462000)

对酶转化淀粉代替氧化淀粉在无碳复写纸原纸的应用进行了探讨。确定了酶转化淀粉中液体生物淀粉酶的用量为500 mL/t淀粉、酶反应时间为15～20 min、灭活温度为95℃、灭活保温时间为10 min 的酶转化工艺以及酶转化淀粉熬制工艺。中试结果表明，与使用氧化淀粉相比,采用酶转化淀粉表面施胶后成纸的纵向挺度增加约30 mN·mm、表面强度增加约0.1 m/s,吨纸成本可降低53.5元。

酶转化淀粉;淀粉酶；无碳复写纸原纸；挺度；表面强度

河南银鸽实业投资股份有限公司(以下简称银鸽公司)特种纸二车间主要生产低定量无碳复写纸原纸,其表面施胶淀粉原为氧化淀粉。近年来随着无碳复写纸原纸市场竞争的日益激烈,对成纸质量与生产成本的把控显得尤为重要,因此为了达到降本增效的目的,银鸽公司计划用价格比较便宜的玉米原淀粉进行改性，替代原来的氧化淀粉。一般采用过硫酸铵对玉米原淀粉进行改性,但过硫酸铵氧化性强,会对熬胶设备造成不同程度的腐蚀,并且其成本也偏高,所以银鸽公司拟采用液体生物淀粉酶代替过硫酸铵对玉米原淀粉进行改性[1-2]。