杨炳忠, 杨 吝, 谭永光, 晏 磊, 张 鹏, 李 杰



南海区虾拖网方目与菱目混合网囊渔获性能初步研究

杨炳忠, 杨 吝, 谭永光, 晏 磊, 张 鹏, 李 杰

(中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室, 广东广州 510300)

虾拖网是南海区常见的作业方式, 由于其网囊网目选择性差, 虾拖网作业常产生大量的副渔获物。为了优化虾拖网网囊结构, 提高其选择性, 2015年8月在南海北部渔场用方形网目与菱形网目混合网囊进行试验。结果表明: 虾拖网的渔获种类有34种; 渔获种类中, 康氏小公鱼()、黑尾吻鳗()、中线天竺鲷() 和杂食豆齿鳗()的尾数逃逸率均超过80%; 周氏新对虾()和刀额新对虾(的尾数逃逸率最低, 仅为6.18%和2.07%; 周氏新对虾和刀额新对虾的50%选择体长(50)分别为50.79 mm和53.858 mm; 脊突猛虾姑()的50为62.51 mm; 丽叶鲹()、中华青鳞鱼()、中线天竺鲷()、赤鼻棱鳀()和黄斑蓝子鱼()的50分别为53.77 、78.87、47.17、60.92和60.55 mm; 混合网囊对鱼类副渔获的释放率较高, 但对幼虾的释放率较低。建议今后放大网囊菱目段的网目尺寸进行相应的试验, 提高混合网囊对目标种类的50值, 使其在释放鱼类副渔获物的同时释放幼虾, 达到渔业资源的合理利用。

虾拖网; 方形网目; 菱形网目; 网囊; 渔获性能

随着近海渔场优质鱼类资源的衰退, 以虾类为主的甲壳类资源的开发利用逐渐受到人们的重视[1]。与鱼类相比, 虾类资源生命周期短, 能承受较大的捕捞压力[2]。南海区捕捞虾类的主要渔具为单船桁杆拖网[3], 数量多、分布广, 仅广东省沿海就有近600艘虾拖网渔船[4]。但是, 由于在近海渔场作业, 加上网囊选择性差, 虾拖网的副渔获问题也极为严重[4-7]。

要解决虾拖网的副渔获问题, 首先要提高其网囊对渔获的选择性。传统虾拖网网囊由菱形网目(以下简称菱目)网衣制作而成, 网目尺寸小, 网线粗(有些还用双线编制)。在渔船拖曳和水阻力作用下, 虾拖网菱目网囊网目几乎全部闭合, 导致渔获无法逃逸, 产生了大量的副渔获物。经国内外大量的研究证实[8-9], 方形网目(以下简称方目)在纵向受力的情况下仍然能保持有效的张开, 方目网囊的选择性较好。有研究认为方目网囊对于释放圆体形的渔获效果较好, 菱目网囊更能释放平扁体形的渔获[10]。杨吝等[8, 10]认为, 南海底拖网最佳网囊为方目与菱目结合的混合网囊。但是, 方目与菱目混合网囊在南海虾拖网中的渔获效果如何？目前, 尚无相关的研究报道。为了探讨南海虾拖网的最佳网囊结构配置、为解决虾拖网严重的副渔获问题提供参考, 本研究对混合网囊进行初步试验, 并对其渔获性能进行分析和研究。

1 材料与方法

1.1 试验渔场、渔船与渔具

试验于2015年8月4~11日在南海北部近海渔场进行, 经纬范围: 21°33′~21°48′N, 112°07′~112°20′E, 水深为8 ~15 m, 底质为泥沙。

试验渔船为“粤阳东渔12081”, 玻璃钢质, 船长21 m、型宽4.1 m, 吨位42 t, 功率98 kW。船上装配有FT-8700、GPS128、单边带等仪器。该船共拖曳12顶网, 其中, 试验网具为渔船右舷向外第一顶(图1)。

渔船所用的虾拖网主尺度为10.50 m×7.15 m (2.2 m), 为手工编制, 网口网目尺寸28 mm, 网囊网目尺寸18 mm, 网囊圆周80目(图2)。每顶网具装配两个20 kg铁质重锤。

试验网是将渔船所用的虾拖网网囊改造为混合结构的网囊, 网囊前段为方目网衣, 后段为菱目网衣。其中, 方目段网目尺寸(2a)35 mm, 线粗3×3, 纵向网目数40目, 圆周网目数29目; 菱目段网目尺寸(2a)18 mm, 线粗3×3, 纵向网目数40目, 圆周网目数80目(图3)。试验采用“套网法”进行。套网的网目尺寸为15 mm, 线粗2×3, 内径为13.29 mm± 0.39 mm, 纵向目数155.5目, 圆周目数250目。

渔船一般早上7: 00开始放网, 拖速2.3 ~2.4 kn, 拖曳2 h后起网, 然后接着放网, 每天作业3~4网。共进行了9网次捕捞试验。

1.2 数据的采集方法

科研人员随船出海, 记录作业时间、作业位置、水深等参数。起网后, 分别倒出套网和试验网囊中的渔获物, 并对其进行分类和生物学测量。如渔获较多, 则抽样进行生物学测量。测量的参数包括: 体长、头宽、体质量等。渔获取样、分类和测量全部在海上进行。

1.3 数据分析方法

统计各个渔获种类的尾数逃逸率和质量逃逸率, 计算公式如下:

(2)

采用逻辑斯蒂曲线方程作为选择性模型, 其表达式为

式中,l为渔获物的体长,(l)为对应体长的选择率,为选择性参数。使用极大似然法估算选择性参数, 其对数似然函数为:

(4)

式中,N为网囊中体长组的尾数;N为套网中体长组的尾数。似然函数的最大化通过MS-Excel软件的“规划求解”功能完成[11-13]。

使用50%选择体长(50)选择范围( selection range, S.R)和赤池信息指数AIC值(Akaike’ information criterion, AIC)评价混合网囊对主要渔获种类的选择性, 相关计算公式如下:

50= –/(5)

..=2ln3/(6)

= –2+2(7)

式中,(Maximum log-likelihood)为模型的最大对数尤度,为待估参数的个数[12-13]。

2 结果

2.1 渔获概况

试验中共捕获渔获种类34种, 表1列出了主要的24种渔获。网囊总渔获3 245尾、25.615 kg; 套网渔获697尾、2.919 kg。

渔获种类中, 康氏小公、黑尾吻鳗、中线天竺鲷和杂食豆齿鳗等尾数逃逸率均超过80%; 尾数逃逸率50%以上(含50%)有赤鼻棱鳀、乳香鱼、黄斑鲾、深水金线鱼、中颌棱鳀、中华青鳞鱼和多鳞鱚; 周氏新对虾和刀额新对虾的尾数逃逸率最低, 仅为6.18%和2.07%; 质量逃逸率大于50%的种类有: 康氏小公鱼、黑尾吻鳗、中线天竺鲷、杂食豆齿鳗、黄斑鲾、中颌棱鳀、深水金线鱼和乳香鱼; 周氏新对虾和刀额新对虾的质量逃逸率最低, 分别为4.01%和1.35%。

2.2 选择性分析

对周氏新对虾等8种渔获种类进行了选择性分析, 相应的选择性参数见表2。周氏新对虾和刀额新对虾的50%选择体长(50)分别为50.79 mm和53.85 mm;脊突猛虾姑的50为62.51 mm; 丽叶鲹、中华青鳞鱼、中线天竺鲷、赤鼻棱鳀和黄斑蓝子鱼的50分别为53.77、78.87、47.17、 60.92和60.55 mm(表2)。周氏新对虾和刀额新对虾的50均小于最小可捕规格(Minimal landing size, MLS); 其他种类由于尚无相应的最小可捕规格参考, 无法评价其50值的大小。各主要渔获种类的体长分布和选择性曲线见图4~图11。

表1 方目和菱目混合网囊渔获统计

续表

种类渔获网囊套网尾数逃逸率/%质量逃逸率/% 总数/尾总质量/g总数/尾总质量/g 10中华青鳞鱼(Harengula nymphaea)313503120650.0037.05 11多鳞(Sillago sihama)1301950.0023.08 12鳗鲇(Plotosus anguillaris)14088112575147.1746.02 13白姑鱼(Argyrosomus argentatus)78162446.1522.86 14短吻鲾(Leiognathus brevirostris)97871943.7519.59 15红狼牙虎鱼(Odontamblyopus rubicundus)69045340.0037.06 16 (Therapon tharaps)211851410340.0035.76 17六指马鲅(Polynemus sextarius)6215603225034.0413.81 18金色小沙丁鱼(Sardinella aurita)418712020.009.66 19脊突猛虾姑(Harpiosquilla raphidea)20825784617318.116.29 20鳓(Ilisha elongate)1410131617.6513.68 21丽叶鲹(Caranx kalla)17214782512812.697.97 22黄斑蓝子鱼(Siganus oramin)1802530131226.744.60 23周氏新对虾(Metapenaeus joyneri)9425000622096.184.01 24刀额新对虾(Metapenaeus affinis)13279368281282.071.35 25其他种类337381138-- 总计3245256156972919--

表2 主要渔获种类选择性参数

注:为待估参数。

3 讨论

根据试验结果, 南海虾拖网渔获种类和数量极多, 除了虾类外还产生大量的副渔获物。该结果再次印证了南海虾作业存在严重的副渔获问题, 与一些相关研究结果一致[5-7, 14-15]。南海虾拖网的副渔获问题主要由两方面引起: (1)虾拖网渔船作业于多种渔业资源混栖的近海渔场; (2)虾拖网网囊的选择性差。

从尾数逃逸率和质量逃逸率看, 试验所用混合网囊在释放鱼类副渔获方面效果较好。如康氏小公鱼和黑尾吻鳗的逃逸率(包括尾数和质量)都接近90%; 鳗鲇的逃逸率(包括质量和尾数)也接近50%, 该种类不但经济价值低, 且其硬棘含有毒素, 对渔民的人身安全存在一定的隐患。在所有渔获种类中, 周氏新对虾和刀额新对虾的质量逃逸率和数量逃逸率均为最低, 且均小于10%, 说明该混合网囊在一定程度上能够保证虾类的产量。

试验中发现渔获的逃逸率与体形有一定的关系。体形纤细的和长条形的种类逃逸数量比较多, 如康氏小公鱼、黑尾吻鳗、中线天竺鲷和杂食豆齿鳗。体形平扁形(卵圆形)的种类逃逸数量相对较少, 如鳓、丽叶鲹和黄斑蓝子鱼。张健等[16]分析了广东大鹏湾虾拖网网囊网目的选择性, 根据其研究结果, 当网目尺寸为35 mm时, 周氏新对虾和刀额新对虾的L分别为71.35 mm和79.95 mm。本研究中, 周氏新对虾和刀额新对虾的50分别为50.79和53.85 mm,均小于张健等[16]的数值。主要原因为: (1)本试验的网囊为混合网囊, 且菱目段网目尺寸仅为18 mm, 因此虾类(特别是小个体虾)的逃逸数量会减少, 导致其L减小; (2)两次试验所用网具有较大区别, 张健等[16]所用的虾拖网为蝴蝶网, 属于单船有袖单囊拖网, 本试验所用的虾拖网为单船桁杆拖网。根据陈丕茂[17]的研究, 南海北部周氏新对虾和刀额新对虾的最小性成熟体长分别为68 mm和80 mm。本试验中, 上述2种虾类的50均小于其最小性成熟体长, 说明该混合网囊在释放幼虾方面效果还不够理想。对于其他的渔获种类, 由于缺乏最小性成熟体长的相关数据, 难以对其幼鱼的释放效果进行评估。

迄今, 国内外对拖网、张网的网囊网目(包括方目和菱目)选择性进行了大量的研究, 普遍认为方目网囊在受力状态下能保持一定的张开, 选择性较好[10, 18-20]。也有研究认为, 方目网囊对于圆体型的鱼类的释放率优于菱目网囊, 但对于扁体型的鱼类则恰好相反[10]。本试验用方目与菱目混合网囊进行初步的捕捞试验, 结果表明: 混合网囊对鱼类副渔获的释放率较高, 而对虾类的释放率却很低。该结果可为今后南海区虾拖网的网囊结构优化提供参考。建议今后采用不同网目尺寸的混合网囊进行相应的试验, 比较其选择性能, 探讨出最佳的混合网囊配置, 以解决虾拖网严重的副渔获问题, 达到渔业资源的合理利用。另外, 国内外已有大量的研究致力于方目网囊和T-90网囊(转向网目网囊)的渔获性能和选择性。这些研究结果表明, 方目网囊和T-90网囊在保持网目的张开、释放幼鱼、减少副渔获和提高产量方面有较大的优势[8, 21-22]。方目网囊和T-90网囊在南海虾拖网上是否适用, 还需要进一步试验和验证。建议今后将混合网囊、方目网囊和T-90网囊的渔获性能和选择性进行比较和分析, 探讨出南海虾拖网的最佳网囊结构配置, 为促进虾拖网渔业的可持续发展提供科学依据。

致谢: 感谢“粤阳东渔12081”船长林掌帮和全体船员在试验中给予的大力帮助！

[1] 宋海棠, 俞存根, 薛利建. 东海经济虾蟹类渔业生物学[M]. 北京: 海洋出版社, 2012: 1-9. Song Haitang, Yu Cungen, Xue Lijian. Fishery biology of economical crab and shrimp in the East China Sea [M]. Beijin: Ocean Press, 2012: 1-9.

[2] 刘瑞玉, 钟振如. 南海对虾类[M]. 北京: 农业出版社, 1988: 1-8. Liu Ruiyu, Zhong Zhenru. Penaeoid shrimps of the South China Sea[M]. Beijing: Agricultural Press, 1988: 1-8.

[3] 杨吝, 卢伙胜, 吴壮, 等. 南海区海洋渔具渔法[M]. 广州: 广东科技出版社, 2002: 148-153. Yang Lin, Lu Huosheng, Wu Zhuang, et al. Fishing gears and fishing methods in the South China Sea [M]. Guangzhou: Guangdong Technology Press, 2002: 148- 153.

[4] Yang B Z, Yang L, Zhang P, et al. Fish by-catch of shrimp beam trawl in northern South China Sea [J]. Journal of Applied Ichthyology, 2015, 31(4): 714-717.

[5] 杨吝, 张旭丰, 张鹏, 等. 珠江口虾拖网的副渔获组成[J]. 南方水产, 2005, 1 (1) : 27-34. Yang Lin, Zhang Xufeng, Zhang Peng, et al. Composition of by-catch of shrimping beam trawl in the Pearl River Estuary, China [J]. South China Fisheries Science, 2005, 1(1): 27-34.

[6] 杨吝, 张旭丰, 谭永光, 等. 珠江口浅水域小型虾拖网渔获组成分析[J]. 南方水产, 2008, 4(6): 70-77. Yang Lin, Zhang Xufeng, Tan Yongguang, et al. Analysis of the catch composition of small shrimp-beam- trawl net in shallow waters of Pearl River Estuary, China [J]. South China Fisheries Science, 2008, 4(6): 70-77.

[7] 杨炳忠, 杨吝, 谭永光, 等. 湛江近海虾拖网副渔获组成分析与评价[J]. 海洋科学, 2014, 38(1): 65-70 . Yang Bingzhong, Yang Lin, Tan Yongguang, et al. Analysis and assessment of by-catch composition of shrimp beam trawl in coastal sea of Zhanjiang [J]. Marine Sciences, 2014, 38(1): 65-70.

[8] 杨吝. 世界海洋渔业副渔获和丢弃问题及对策[M]. 广州: 广东科技出版社, 2014, 1-403. Yang Lin. Problems and strategies of by-catch and discards in marine fisheries of the world [M]. Guangzhou: Guangdong Technology Press, 2014, 1-403.

[9] 张健, 孙满昌. 桁拖网不同网目结构的网囊对虾类的选择性[J]. 中国水产科学, 2008, 15 (4): 667-676. Zhang Jian, Sun Manchang. Size selectivity of codends with different mesh configuration for shrimps in Chinese beam trawl fishery [J]. Journal of Fishery Sciences of China, 2008, 15 (4): 667-676.

[10] 杨吝, 张旭丰, 张鹏, 等. 南海区海洋渔具改革技木措施探讨[J]. 现代渔业信息, 2003, 18(10): 9-11. Yang Lin, Zhang Xufeng, Zhang Peng, et al. A study on reformation technology of marine fishing gears in South China Sea [J]. Modern Fisheries Information, 2003, 18(10): 9-11.

[11] 東海正, 三橋廷央．比較操業実験から選択性曲線を求めるSELECTモデルについて[J]．水産海洋研究, 1998, 62(3): 235-247. Tokai T, Mitsuhashi T. Select model for estimating selectivity curve from comparative fishing experiments [J]. Bull Jpn Fish Oceanogr, 1998, 62(3): 235-247.

[12] 東海正．MS-Excelのソルバーによる曳網の網目選択性Logistic式パラメータの最尤推定[J]．水産海洋研究, 1997, 61(3): 288-298． Tokai T. Maximum likelihood parameter estimates of a mesh selectivity logistic model through Solver on MS-Excel[J]. Bull Jpn Fish Oceanogra, 1997, 61(3): 288-298.

[13] 孙满昌. 渔具渔法选择性[M]. 北京: 中国农业出版社, 2004: 53-108. Sun Manchang. Selectivity of fishing gears and fishing methods[M]. Beijing: Agicultural Press of China, 2004: 53-108.

[14] 张旭丰, 张鹏, 谭永光, 等. 广东硇洲岛周围水域虾拖网副渔获组成分析[J]. 大连水产学院学报, 2009, 24(2): 130-135. Zhang Xufeng, Zhang Peng, Tan Yongguang, et al. Composition of by-catch in shrimp beam trawls in waters surrounding Naozhou Island in Guangdong province [J]. Journal of Dalian Fisheries University, 2009, 24(2): 130-135.

[15] 罗炎标, 张健, 孙满昌. 大鹏湾捕虾拖网渔获分隔试验的效果分析[J]. 南方水产, 2007, 3(1): 14-19. Luo Yanbiao, Zhang Jian, Sun Manchang. Preliminary study on separator shrimp trawl in Dapeng Gulf [J]. South China Fisheries Science, 2007, 3(1): 14-19.

[16] 张健, 孙满昌, 罗炎标. 广东大鹏湾虾拖网网囊网目选择性研究[J]. 海洋渔业, 2007, 29(2): 166-173. Zhang Jian, Sun Manchang, Luo Yanbiao. Size selectivity of shrimp trawl in Gulf of Dapeng of Guangdong Provinc [J]. Marine Fishereis, 2007, 29(2): 166-173.

[17] 陈丕茂. 南海北部主要捕捞种类最适开捕规格研究[J].水产学报, 2004, 28 (4) : 393-400. Chen Pimao. Optimum first capture standards of major capture species of the northern South China Sea[J]. Journal of Fishery Sciences of China, 28(4): 393-400.

[18] 张健, 孙满昌, 钱卫国. 桁拖网不同网目结构网囊对主要鱼类的选择性研究[J]. 上海水产大学学报, 2008, 17(4): 457-463. Zhang Jian, Sun Manchang, Qian Weiguo. Research on size selectivity of codends with different mesh configuration for fishes in beam trawl fishery [J]. Journal of Shanghai Fisheries University, 2008, 17(4): 457-463.

[19] 张健, 张鹏, 石建高, 等. 单桩张网菱形、方形网目网囊选择性研究[J]. 海洋渔业, 2011, 33(2): 213-220. Zhang Jian, Zhang Peng, Shi Jiangao, et al. Size selectivity of diamond and square mesh codends in single-stake stownet fisheries[J]. Marine Fisheries, 2011, 33(2): 213-220.

[20] He P G. Behavior of marine fishes: capture processes and conservation challenges[J]. Wiley-Blackwell, Oxford, 2010, 1-375.

[21] Catchpole T L, Revill A S. Gear technology intrawl fisheries[J]. Rev Fish Fisheries, 2008, 18(1): 17-31.

[22] Digre H, Hansen U J, Erikson U. Effect of trawling with traditional and ‘T90’ trawl codends on fish size and on different quality parameters of codand haddock[J]. Fish Sci, 2010, 76(4): 549-559.

Preliminary study of catching performance of a combined diamond- and square-mesh cod-end of a shrimp beam trawl in the northern South China Sea

YANG Bing-zhong, YANG Lin, TAN Yong-guang, YAN Lei, ZHANG Peng, LI Jie

(Key Laboratory. of South China Sea Fishery Resources Exploitation & Utilization, Ministry of Agriculture, South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Guangzhou 510300, China)

Shrimp beam trawl has been an important component of fisheries in the northern South China Sea. Because of its poor selective cod-end, a lot of bycatch is often collected. To improve the fishing selectivity of the shrimp beam trawl, fishing experiments using a combined diamond- and square-mesh cod-end were conducted in August 2015. The results indicated that 34 species, including fish and shrimp, were caught. Among these species, the escape rates of four species,,andwere more than 80%. For target species,and, escape rates of only 6.18% and 2.07%, respectively, were observed. The 50% retention lengths (50) were 50.79, 53.858 and 62.51 mm for,, and, respectively.Lwere 53.77, 78.87, 47.17, 60.92 and 60.55 mm for,,,and, respectively. Although the combined cod-end had a good effect in releasing the fish bycatch, it failed to release the small shrimp that was unmatured. Therefore, to sustainably use the fishery resources, a larger mesh size in the diamond section of the combined cod-end was suggested to improve the50value of target species and release small shrimp.

Shrimp beam trawl; square-mesh; diamond-mesh; cod-end; catching performance

S972. 13

A

1000-3096(2017)01-0057-08

10.11759//hykx 20160107001

2016-01-07;

2016-03-11

公益性行业(农业)科研专项(201203018)

杨炳忠(1984-), 男, 广西桂平人, 硕士, 助理研究员, 从事渔具选择性研究, 电话: 020-89023307, E-mail: ybzaaa@163.com; 杨吝, 通信作者, E-mail: scsfish@21cn.com

Jan. 7, 2016

[The Special Fund for Agro-scientific Research in the Public Interest, No. 201203018]

(本文编辑: 谭雪静)