【摘要】随着经济社会的发展，人们的生活水平提升，具体表现在衣食住行等各个方面。从新闻、报纸中，我们时常能够看到食品安全事件，不法商家在获得巨大经济利益的同时，严重危害了消费者的身心健康，损害了合法权益。在这种背景下，我国食品安全法中制定了惩罚性赔偿这一制度。本文以此为核心，首先介绍了惩罚性赔偿制度的特点和作用，然后指出不足之处，最后提出针对性的完善措施，以供参考。

【关键词】食品安全 惩罚性赔偿 合法权益 问题 完善措施

【中图分类号】D922.16 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）34-0227-03

在2009年6月，我国颁布了《中华人民共和国食品安全法》，其中第96条规定：企业如果生产了不符合食品安全标准的食品，或者商家明知有问题却销售了这些商品，消费者要求正常的损失赔偿以外，还能够向企业或商家要求支付赔偿金，按照支付价款的10倍计算。该制度的出台和应用，对我国食品的生产和销售形成约束力，有利于提高食品安全。但与此同时，我们发现规定中依然存在一些问题，值得进一步改进和完善。以下对此进行深入研究。

1.食品安全法中惩罚性赔偿制度概述

1.1 我国食品安全现状

俗话说，民以食为天，食以安为先。近年来，关于食品安全方面的事件不断增加，我们通过新闻报道获得相关了解，不仅影响了民众对食品安全的信心，也侵害了消费者的合法权益。例如，鸭蛋里含有苏丹红；猪肉里含有瘦肉精；奶粉里含有三聚氰胺，馒头里含有增白剂等。……