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年销3亿元!水产“老鸟”这么玩

2017-05-02

农家之友 2017年4期

年销3亿元!水产“老鸟”这么玩

长沙马王堆海鲜市场。

在最能触动长沙人味蕾的马王堆海鲜市场内,广西北海人肖知海是这里的第一批水产商。从2000年来到长沙,16年来,他一直在海鲜水产批发行业内踏踏实实地耕耘着。

批发零售配送三管齐下,用专业赢得客户

初到长沙时,没有档位、没有客户,肖知海只能一家家商户去走、去问,看是否能给他们提供北海的水产品。因为是原产地货源,价格、品质、货量都有保证,慢慢的就有一些经营户向肖知海订货。

由于做水产批发的经营户一般都是晚上经营,白天休息,肖知海认为这是一个机会,于是他把白天时间利用起来做零售。积累了一些客户资源后,他又拓展了加工配送业务。

以市场为导向,不断拓展原产地供货渠道

而为了满足人们对高端海鲜的需求,肖知海在2014年,通过朋友介绍,找到了一些国外的水产基地,通过实地考察后,他开始直接与国外基地合作,引进国外的高端海鲜,从而成为长沙水产行业内直接与海外水产基地对接的先行者。从泰国、越南、欧美等国外基地进口的波士顿龙虾、富贵虾、小花螺、橡皮蚌、帝王蟹等产品都非常受欢迎。

紧跟市场、勇于创新的肖知海,在大力拓展来货渠道的同时,还开起了海鲜连锁加工餐厅“海鲜e族”。“我对这个行业很有信心,我不断地拓展渠道、拓展业务,就是想要在这个行业内深耕下去,让我的团队变成这个行业内的专家。”肖知海说。

致力于品牌打造,为发展电商“铺路搭桥”

2 016年生鲜电商遭遇了资本的寒冬,很多生鲜电商企业发展举步维艰,但在肖知海看来,这只是生鲜电商行业的一次“洗牌”。……

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