张丽芳

摘要 对从甘肃、山西、辽宁等地引进的3个加工型和3个菜用型马铃薯品种在内蒙古包头进行筛选试验。结果表明：加工型品种大西洋和菜用型品种克新1号的产量与商品率均较高、适应性较强，建议大面积引种并进一步进行营养试验与栽培技术体系研究。

关键词 马铃薯；引种筛选；产量；内蒙古包头

中图分类号 S532.037 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）24-0083-02

马铃薯作为一种粮食作物，在全球148个国家都有栽培，主要分布在亚洲和欧洲。我国也是亚太地区唯一大面积生产马铃薯的国家，居世界首位[1]。马铃薯是内蒙古的三大粮食作物之一，既是传统作物，更是优势和特色作物，马铃薯产业是内蒙古农牧业六大主导产业之一，具有明显的资源优势和巨大的发展潜力[2]。近年来，随着我国经济的不断發展与产业结构的调整，内蒙古马铃薯种植面积和产量已有很大的提高，常年种植面积和总产量均排在全国前3位，占到全国种植面积的10%以上[3]。包头地区作为内蒙古自治区马铃薯优势种植区，其产业有较大的发展，对增加农民收入、促进农业经济持续增长有很大帮助[4]。但是，由于长期使用的技术和品种比较单一，该地区马铃薯生产出现了马铃薯优质品种少、单产水平低的现象，已不能满足市场巨大的需求[5]。为筛选出适宜该地区种植的马铃薯新品种，本试验对不同品种马铃薯进行了引种对比试验。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地设置在包头市达茂旗石宝镇，海拔110～889 m，年均降雨量1 200 mm，无霜期320 d左右，适宜多种作物生长。前作为玉米，土壤肥力中等，土质砂壤土。

1.2 试验材料

供试的马铃薯引进品种包括克新1号、费乌瑞特、早大白3种菜用型品种以及大西洋（加工薯条、薯片）、夏坡蒂（加工薯条）、1533（加工薯片）3种加工型品种[2]。加工型品种以紫花白（加工薯条、薯片）作对照、菜用型品种以兴薯1号作对照[3]，其中紫花白是内蒙古地区主要种植的加工型与菜用型品种，适应性较好，一般产量为22.5 t/hm2左右；兴薯1号是内蒙古主要种植的菜用型品种，适应性较好，一般产量为15.0 t/hm2左右。

1.3 试验设计

试验共设8个处理，即每个品种为一个处理，其中加工型品种以紫花白作对照（CK1）、菜用型品种以兴著1号作对照（CK2）。3次重复，试验采用随机区组设计，小区面积为107.2 m2（13.4 m×8.0 m）[6]。

1.4 试验实施

各参试品种于2015年5月5日种植，株距25 cm，行距30 cm，重复间走道为80 cm，外设保护行。播种时施复合肥600 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、火烧土11.25 t/hm2作基肥，幼苗具3～4片叶时结合中耕除草追施尿素150 kg/hm2。马铃薯于2015年9月1日收获，成熟期以大部分叶片落黄为准[7]。

1.5 调查内容与方法

各品种生长期间调查生育期、株高和叶片数，同时记录植株的生长势、抗病性、耐涝性等；收获时调查单株薯块数、单株薯重、50 g以上商品薯率、薯形、芽眼、皮色、肉色等[8]。

2 结果与分析

2.1 产量比较

从表1可以看出，8个马铃薯品种产量表现为克新1号>大西洋>紫花白（CK1）>夏坡蒂>兴薯1号（CK2）>1533>早大白>费乌瑞特。在加工型品种中，大西洋的产量最高，为22 481.3 kg/hm2，较对照品种紫花白（CK1）增产4 841.4 kg/hm2，增幅27.4%，而其他2个品种均减产，其中，夏坡蒂减产15.4%、1533减产28.7%。在菜用型品种中，克新1号产量最高，为23 302.2 kg/hm2，较对照品种兴薯1号（CK2）增产9 953.3 kg/hm2，增幅74.6%，其余2个品种减产，其中，费乌瑞特减产10.1%、早大白减产8.9%。

2.2 主要农艺性状比较

从表2可以看出，夏坡蒂的植株最高、叶片数最多，分别为81.2 cm和16.7片；紫花白（CK1）的植株最矮、叶片数最少，分别为40.3 cm和12.3片。单株薯块数最多、单株薯重最高的是克新1号，其次是夏坡蒂，因此这2个品种的产量均较高，而费乌瑞特的单株薯块数最少、单株薯重最低，产量也最差。50 g以上薯块数最多的是早大白，但因其单株薯块数较少，所以产量并不高；夏坡蒂、1533属加工型马铃薯，薯块大小较均匀，薯形美观。从表2还可以看出，生育期最短的品种是早大白，最长的品种是费乌瑞特，分别为65、112 d，其他品种的生育期相差10 d左右。

2.3 商品性状比较

从表3可以看出，夏坡蒂、1533的薯块大小均匀，芽眼少且极浅；兴薯1号、早大白的薯块芽眼较多且较深；紫花白、大西洋、克新1号、费乌瑞特的芽眼浅且少。费乌瑞特、1533的薯皮及薯肉均为黄色；紫花白、夏坡蒂、克新1号、早大白的薯皮及薯肉均为白色；大西洋的薯皮为黄色，薯肉为白色；兴薯1号的薯皮及薯肉为浅黄色与乳白色。

2.4 适应性比较

从表4可以看出，在马铃薯引种的生长过程中，表现抗病性最强、最耐涝、生长势最好的品种是克新1号，其对试验地气候的适应性最好，其次为大西洋品种；抗病性最差、最不耐涝、生长势最弱的品种是夏坡蒂，其对试验地气候的适应性最差；紫花白、兴薯1号、1533、费乌瑞特、早大白等5个品种的抗病性、耐涝性、生长势能力中等，对试验地气候的适应性较强，具有较强的引种潜力。

3 结论与讨论

该试验结果表明，在新引进的3个加工型品种和3个菜用型品种中，加工型品种大西洋产量大于目前大面积种植的加工型品种紫花白，居第1位，而且抗病性、耐涝性、适应性较强，而品种夏坡蒂与1533的产量均较紫花白低，抗性与耐涝性也稍差。菜用型品种克新1号的产量比目前大面积种植的菜用型品种兴薯1号高，居第2位，而且抗病性、耐涝性、适应性最强；早大白的产量与其接近，居第7位，抗性也较强；而费乌瑞特的耐涝性与产量都较低。

综上所述，大西洋、克新1号和早大白的产量较高，经济性状优良，商品率均较高，抗性与适应性较强，所以在进行品种引进过程中，应着重考虑加工型品种大西洋与菜用型品种早大白和克新1号3个品种。同时，建议对3个品种进行深入的营养试验，并建立系统的引种栽培技术体系[9]，以便对筛选出适于包头地区种植的马铃薯品种进一步做深入的营养、种植与加工研究。

4 参考文献

[1] 李志平.内蒙古马铃薯产业发展现状及制约因素分析[J].内蒙古农业科技，2010 （6）：7-9.

[2] 郭小军，王晓燕，白光哲，等.内蒙古地区马铃薯种植业发展现状及前景[J].中国马铃薯，2011，25（2）：122-124.

[3] 王玉明.立足当地优势发展马铃薯产业化经营[J].内蒙古农业科技，2007（6）：29-30.

[4] 智彬.内蒙古自治区发展马铃薯产业的优势[J].内蒙古农业科技，2008（6）：87-88.

[5] 刘玲.内蒙古马铃薯产业化问题研究[D].呼和浩特：内蒙古农业大学，2003.

[6] 李一聪，刘晓津，郑锦荣，等.广东冬种马铃薯引种筛选试验初报[J].广东农业科学，2006（10）：10-12.

[7] 程天庆.马铃薯栽培技术[M].北京：金盾出版社，1996：16-53，91-132.

[8] 杨富位，王守明，吴思荣，等.静宁县高海拔山旱地马铃薯引种试验初报[J].甘肃农业科 技，2012（5）：15-17.

[9] 刘长臣，刘喜才，张丽娟，等.马铃薯国外引种的探讨和建议[J].中国马铃薯，2010，24（2）：73-76.