吴钩

你不要担心大侠们的口腔卫生，他们平日是可以刷牙的——只要他们愿意，掏几十文钱便可以从市场购买到牙刷、牙粉。金庸没有写他们“刷牙”，只偶尔说到“漱口”，恐怕是不了解牙刷的历史吧。

读者的“脑洞”总是比作者的大，比如“金庸吧”贴吧中有一个话题：“古代的大侠刷牙不？牙齿是不是很黄？”有人说，“估计是吧，古人最多是漱口。”确实，金庸的武侠小说从来不写大侠刷牙的细节，仿佛这些江湖好汉从来不曾刷过牙，惟在《天龙八部》中，写到成为灵鹫宫主人的虚竹有婢女服侍漱口的生活起居：

“虚竹次日醒转，发觉睡在一张温软的床上，睁眼向帐外看去，见是处身于一间极大的房中，空荡荡地倒与少林寺的禅房差不多，房中陈设古雅，铜鼎陶瓶，也有些像少林寺中的铜钟香炉。这时兀自迷迷糊糊，于眼前情景，惘然不解。一个少女托着一只瓷盘走到床边，正是兰剑，说道：‘主人醒了？请漱漱口。虚竹宿酒未消，只觉口中苦涩，喉头干渴，见碗中盛着一碗黄澄澄的茶水，拿起便喝，入口甜中带苦，却无茶味，便咕嘟咕嘟的喝个清光。”

日本江户末期浮世绘《今风·化妆镜》中的刷牙艺伎。

——过惯了清苦日子的“前和尚”虚竹先生，将漱口水当成茶汤喝掉了。金庸先生也许认为，每日起床用参汤漱口，就是灵鹫宫主人应有的尊贵生活。那为什么不干脆写虚竹每天清晨都有婢女服侍刷牙呢？

这涉及到一个问题：在虚竹生活的北宋时期，人们有没有刷牙的生活习惯？或者说，那个时候是不是已出现了牙刷？

出土的古代牙刷

上世纪50年代，考古学家在内蒙古赤峰大营子的辽墓中发现两把骨制刷柄，长约19.50厘米，呈长条状，一端有8个穿透的植毛孔。之后，内蒙古、辽宁、吉林等多个地方的辽墓与金墓中都陆续有骨制刷柄出土。这些辽金骨刷的形制，“与现代牙刷相近，长度与植毛孔数无一定之规，但长度一般在25厘米以内，植毛孔数最少4孔，最多24孔。牙刷多与水具或梳洗用品同出，如小盂、碗、杯、小缸、盆、瓶、瓷盒等”（参见黄义军、秦彧《中国古代牙刷的起源与传播——不同文明互动的一个范例》）。

研究者相信，这批出土的骨刷，便是辽金时期人们日常使用的牙刷。如此说来，堂堂灵鹫宫，怎么可能未为主人准备洁齿的牙刷？虚竹的拜把子兄弟，后来当上了辽国的南院大王，过着契丹贵族的生活，更是不可能没有牙刷。

在黄药师、黄蓉等南宋江南人的日常生活中，肯定也离不开牙刷。虽然宋朝的正史跟金庸小说一样有个毛病：闭口不提刷牙之类的日常起居细节。不过，从南宋的医书与笔记中，却不难找到关于刷牙、牙刷的记载。

如成书于南宋绍兴年间的《小儿卫生总微论方》说，小朋友应该经常刷牙，左刷刷，右刷刷，因为勤于刷牙可以预防牙疾：“小儿牙齿病者，……因恣食酸甘肥腻油面诸物，致有细粘渍着牙根，久不刷掺去之，亦发为疳宣烂，龈作臭气恶血。若风湿相搏，则为牙痈。”

吴自牧《梦粱录》记载的杭州日用小商品中，也有“刷牙子”;杭州名牌商店名录中，有“凌家刷牙铺”“傅官人刷牙铺”。宋人所说的“刷牙子”，就是我们现在说的牙刷了;而所谓“刷牙铺”，则是牙刷专卖店。当时的牙刷，通常为象牙、兽骨、木头制成，一端钻孔，穿上成束的马尾巴毛或马鬃毛、猪鬃毛。

明清小说中的牙刷

明代时，牙刷的使用范围可能更大，因为不少晚明世俗小说都写到了“刷牙”（明朝人習惯将牙刷叫成“刷牙”），我们来看看：

明末小说《肉蒲团》第十回写道：艳芳道：“你且起来披了衣服，做一件紧要事，才好同睡。”未央生道：“除了这一桩，还有甚么紧要事？”艳芳道：“你不要管，只爬起来。”说完走到橱下，把起先温的热水汲在坐桶里，掇来放在床前。对未央生道：“快些起来，把身子洗洗，不要把别人身上的龌龊弄在我身上来。”未央生道：“有理。果然是紧要事。我方才不但干事，又同他亲嘴，若是这等说，还该漱一漱口。”正要问他取碗汲水，不想坐桶中放着一碗热水，碗上又架着一支刷牙。未央生想道，好周致女子，若不是这一出，就是个腌臢妇人，不问清浊的了。

《盛明杂剧·有情痴》里也有一段唱词说：她不知我近日的嘴脸，但听得是玉郎的声音，一把扯住了要与我叙叙情，亲个嘴儿。她说道：“我的心肝肉！你莫非嫌我口臭么？”我说：“岂有此理！怎敢有所嫌。”她回言道：“你既不嫌我口臭，为何带了个刷牙来？”〔笑介〕我那时口虽不应她，心里暗暗地笑。提起手来嘴边一摸，只见那髭须刀也似剪过的，当真像个刷牙。

到了清代中后期，牙刷在民间的使用，应该说已经相当普遍了，因为更多的清代世俗小说都有对刷牙、牙刷的描述，如晚清《海上花列传》第八回写道：“赵家娒听见子富起身，伺候洗脸、刷牙、漱口。”《绿野仙踪》九十五回写道：“如玉这日对镜梳发，净面孔，刷牙齿，方巾儒服，脚踏缎靴，打扮的奇奇整整，从绝早即等候新人。”连乡村都出现了牙刷小商品。一本乾隆年间出版的《太平欢乐图》记载说，“今村镇间有提筐售卖荷包、眼镜并牦梳、牙刷、剔齿签之类，琐细俱备，号‘杂货篮。”

古人不但有牙刷，还有牙膏

实际上，至迟从宋代开始，人们不但用牙刷洁齿，而且还有配合牙刷使用的牙膏、牙粉。宋代的一些官修医书，如《圣济总录》《太平圣惠方》都收录有揩齿药方，这些方子制作出来的成品，为膏状物。介绍个宋人《香谱》记述的“牙香法”膏方：“沉香、白檀香、乳香、青桂香、降真香、甲香，灰汁煮少时，取出放冷，用甘水浸一宿取出，令焙干，龙脑、麝香已上八味，各半两，捣罗为末，炼蜜，拌令匀。”

元代的《医垒元戎》也载有一道“陈希夷神仙刷牙药”的方子，则是牙粉。其制作方法是：“猪牙皂角及生姜，西国升麻蜀地黄，木律旱连槐夹子，细辛荷叶要同当，青盐等分同烧炼”，炼成取出，研为细末。其使用方法是，“每蘸药刷上下牙齿，温水嗽口吐之”，跟我们今日使用牙刷与牙膏刷牙差不多。

各种牙粉在清末时更为常见。我们从多部晚清小说中都可以看到牙粉的踪影，如《官场现形记》十三回：“管家进去打洗脸水，拿漱口盂子、牙刷、牙粉，拿了这样，又缺那样。”《二十年目睹之怪现状》九十九回：“吃饭中间，张大爷又教了贾冲多少说话，又叫他买点好牙粉，把牙齿刷白了。”

所以说，你不要担心大侠们的口腔卫生，他们平日是可以刷牙的——只要他们愿意，掏几十文钱便可以从市场购买到牙刷、牙粉。金庸没有写他们“刷牙”，只偶尔说到“漱口”，恐怕是不了解牙刷的历史吧。

当然，在虚竹那个时代，不刷牙、只漱口的人也有，比如苏轼，他其实是挺注意口腔清洁、牙齿保健的，但就是不喜欢刷牙。他曾自制牙粉，然后抹在手指头擦牙。他还有一个洁齿的法子：“吾有一法，常自珍之。每食已，辄以浓茶濑口，烦腻既去，而脾胃不知。凡肉之在齿间者，得茶浸漱之，乃消缩不觉脱去，不烦挑刺也。而齿便漱濯，缘此渐坚密，蠹病自己。”

这是有科学道理的，因为茶叶中富含的酚性物质可以使蛋白质凝缩，用浓茶漱口，确实能让齿间的肉碎脱落。列位看官不妨一试。