桂花蜜枣——你们是不是听着就觉得很好吃？这是一份清甜可口的小点心，使用的食材相对也比较少，只需要红枣、糯米面、桂花、淀粉以及糖水（或者蜂蜜）就可以了。

确实，甜甜的红枣配着软糯的糯米面，再加上金黄色的糖水、蜂蜜，想着就让人垂涎欲滴！

下面就看看我是怎么做的吧！

首先，一定要把红枣用水泡个十分钟，这样红枣就会变得软软的。在泡发红枣的过程中，将开水加入糯米粉中并拌均匀，记住一定要用开水！然后把它揉成糯米团。接下来，我们可以用小型刀具将红枣去核并均匀地分成两半。为了让红枣有一点儿像年糕一样黏黏的口感，我把糯米团分成小块儿包在去了核的红枣中间，这样它们就紧紧地抱在了一起，算是一个整体啦！然后把这个装满了塞着糯米馅儿红枣的盘子放在蒸锅里蒸15分钟；另外再准备一个干净的锅，加两勺水，一勺糖，大火烧开。最后就到了最关键的一步了：将煮开的糖水小心地淋在蒸好的红枣上。一股甜丝丝的香味瞬间扑鼻而来，再点缀上我采摘的新鮮桂花，鲜红的枣、金色的糖水、淡黄色的桂花，简直就是一件搭配完美、色彩鲜艳的艺术品！

美食总算在我兴奋又激动的忙碌中新鲜出炉了！我迫不及待地让妈妈品尝，妈妈用筷子小心翼翼地夹了一颗红枣送到嘴里，随即对我伸出了大拇指：“这个红枣配上松软的糯米面甜而不腻，再配上淡淡的桂花香，真的很不错！”妈妈还说，这不是一份简单的桂花蜜枣，更是一份饱含细心和耐心的心意啊！

妈妈的一番话让我心里美滋滋的，虽然这是我第一次亲手做美食，笨手笨脚的，还花了很长时间，可得到妈妈的肯定，我既开心又得意！我更期待老师和同学们的肯定啦！

第二天一大早，我兴高采烈地把桂花蜜枣带到了学校。一进教室门，同学们就都围了过来，七嘴八舌地说：“这是什么？”“好吃吗？”“我能尝尝吗？”我拿出来分给大家吃，同学们都说好吃，真甜！听说是我自己做的，都夸我好棒！听到这些，我的心里甜甜的，先前还担心他们不喜欢吃呢！后来，周老师也来尝了一颗，不仅说好吃，还说我好能干，我真是太开心啦！然后……然后这碗桂花蜜枣就被同学们吃光了！

我自己也忍不住尝了一颗，感觉淡淡的桂花香在舌尖上慢慢散开，不仅鼻子可以闻到清香，连嘴里都是满满的桂花香、甜而不腻的红枣香，让我不禁想起李清照的《鹧鸪天·桂花》：

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留，何须浅碧深红色，自是花中第一流。梅定妒，菊应羞。画阑开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收。

桂花蜜枣虽是小点心，可那淡淡的桂花香却勾起我思绪悠悠，与古人来个亲密接触，也算一个意外收获哟！

作者自评

这篇文章写的是我第一次做桂花蜜枣的情景，第一次做桂花蜜枣能得到别人的肯定让我很开心，做桂花蜜枣的过程、细节仍历历在目，那香味、甜味令我难忘，第一次尝试的美好体验总令人记忆深刻。只有认真做，才能让别人领略到自己的心意，这是我最大的感受。另外，文章有些部分还是较生硬，希望下次能做得更好，也能写得更好……

（陈明婧）

家长点评

这篇作文较完整地写出了做桂花蜜枣的过程，也写出了自己既兴奋又激动的心理活动，那份让人感动的情愫也融入桂花蜜枣里，同时孩子也感受到被人肯定的喜悦！

（陈明婧的妈妈）

教师点评

这篇文章写的是做关食，记录的却是成长。收获的不仅是喜悦，更是成熟和进步！反映自身生活，抒发真实情感，这就是好作文的源泉。

（周雅琴）