肖明高

(海南省昌江黎族自治县海尾镇农业服务中心，海南昌江 572700)

咸水蛋鸭饲养管理防治措施

肖明高

(海南省昌江黎族自治县海尾镇农业服务中心，海南昌江 572700)

最近几年，随着昌江黎族自治县农业产业结构不断调整，地区积极利用自身自然条件，发展咸水蛋鸭养殖产业，取得了显著的经济效益。咸水蛋鸭在饲养管理过程中，存在很多技术要点，如果掌握不好，将会给蛋鸭的生产水平造成严重影响。本文主要结合实际情况，就咸水蛋鸭红的饲养管理技术进行了分析，希望通过本次研究对同行有所助益。

咸水蛋鸭 饲养管理技术 防治措施

昌江黎族自治县有饲养咸水蛋鸭的习惯，品种以本地麻鸭为主。麻鸭适宜生活在咸淡水区域，以野外放养为主，以滩涂地上的小鱼虾为主食，以玉米、稻谷等粮食作物为副食，产蛋率高达80%，每年每只咸水蛋鸭能产下300个左右的蛋。这种蛋是加工皮蛋、咸蛋、咸蛋黄的好材料，饲养的老鸭是煲老鸭汤的上好材料，还可加工成酱鸭、卤鸭等风味食品。近些年，随着地区产业结构不断调整，饲养户对高效率咸水蛋鸭饲养管理技术提出了更高的要求，基于此，本文主要就咸水蛋鸭的饲养管理技术进行了分析，现将研究内容报告如下：

1 场址选择

咸水蛋鸭属水禽，因此在发展咸水蛋鸭养殖产业过程中要和地区的海水资源以及河流湖泊相结合，实现现代化生态养殖模式。场址选择要充分考虑到咸水蛋鸭水禽的特点，在靠近水源地建场。一般情况下，场址距离水源30m左右，距离其他牲畜饲养地点500m，距离居民居住区1000m以上。保证通风透光，交通方便。

2 咸水蛋鸭鸭舍建造

鸭舍的建设规模应该结合饲养规模综合确定。一般情况下，宽度为5～8m，长度结合养殖规模综合确定。通常般情况下，咸水蛋鸭饲养密度为7日龄内25～30只/m2，14日龄以内15～20只/ m2，21日龄以10～15只/m2，育成鸭6～8只/m2，在每个鸭舍墙上开两个对称的1m宽的窗户。

3 鸭舍消毒

鸭舍建成之后，在进鸭之前必须进行严格的消毒。使用高锰酸钾14g/m2，40%的甲醛溶液28ml，80℃热水14ml混合均匀后对鸭舍进行熏蒸处理。消毒时应该将鸭舍门窗紧闭，每个20m长度鸭舍放置一个瓷盆，现将高锰酸钾和热水混合均匀后，最后加入甲醛溶液进行熏蒸。同时还要使用0.5%的过氧乙酸对鸭舍墙壁进行全面消毒，鸭舍地面和运动场使用2%的氢氧化钠溶液进行消毒。饲养用具使用0.5%的过氧乙酸进行全面消毒。

4 饲养管理

4.1 饮水开食

新购进的咸水蛋鸭到场之后，先让其饮水，让其饮用0.01%的高锰酸钾水溶液清理肠道内容物，并对肠道进行全面消毒，2h后让其自由饮用糖水，糖水为5%的白糖水溶液中加入适量维生素C，让雏鸭连续饮用一周后改用一般清水。避免因为雏鸭饮用不洁净的水感染疾病，逐渐调整雏鸭在饮水器内饮水。雏鸭一般在饮水24h后就可以开始投喂饲料。第一天使用七成熟的大米用冷水混合开之后，配合复合维生素B溶液饲喂，让其自由采食。3日龄以内的雏鸭每间隔3h投喂一次，每餐控制在八成饱，7日龄以内让雏鸭在鸭舍内进行采食和饮水，14日龄之后可以选择让雏鸭在运动场内饮水和采食。第四天后逐渐在大米中添加配合饲料，让其采食配合饲料。咸水蛋鸭属于水禽，因此，从第3天起，每天将雏鸭放置于水深为10～15cm的简易水池中戏水，每天5～10min，为日后在海边或者池塘放牧奠定坚实基础。在室内每天驱赶雏鸭3次，让其在运动场内运动15min，增强雏鸭体质，促进其更好生长发育。

4.2 做好温度湿度管理工作

鸭子对外界温度变化有一定的适应范围，成年鸭事宜温度为5℃～27℃的，超过30℃后，鸭子的进食量下降，产蛋率也会下降。温度过低，鸭子采食量增加，但饲料利用率下降，也会显著影响到鸭子成长，因此，应该控制好鸭舍内的温度。湿度太高或者太低也会对咸水蛋鸭正常生长造成严重影响，因此，也需要调控好鸭舍湿度，1周龄雏鸭室内湿度应该保持在60%～70%之间，2周龄湿度应该保持在50%～60%之间，此后维持在50%～55%之间。

4.3 饲料配制

咸水蛋鸭进入4日龄之后，应该逐渐在其大米混合饲料中添加配合饲料和青绿饲料，直到全部更换成为配合饲料和青绿饲料。青绿饲料的来源主要是人们蔬菜不可使用部分以及新鲜的嫩绿青草。青绿饲料应该占到整个饲料比例的20%～40%。在饲料配制过程中，可以在饲料中添加2%的海带粉，这样可以显著提高咸水蛋鸭饲料利用率和消化率。各个阶段咸水蛋鸭饲料配方如表1所示。

表1 咸水蛋鸭各个阶段饲料配方

5 做好疾病防治工作

咸水蛋鸭常见疫病有鸭瘟、鸭病毒性肝炎，禽霍乱，等几种。针对上述疾病，要做好多方面的防治工作。首先，做好免疫工作。5日龄雏鸭肌肉注射鸭瘟疫苗，每只鸭子0.2ml，20日龄肌肉注射1ml，免疫期半年，种鸭一年注射两次预防。低于鸭病毒性肝炎。在流行地区注射康复鸭子血清或者高免血清每只0.5ml。1日龄雏鸭使用DHV弱毒疫苗皮下注射0.1ml。提高鸭子的免疫力。在咸水蛋鸭30日龄颈部皮下注射禽巴士杆菌弱毒疫苗2羽份，以后每半年注射两次；其次，做好日常消毒工作。每次进雏鸭前应彻底清理鸭舍内外环境，清除一切病原载体。严格消毒，在进雏鸭前对清理后的内外环境、用具彻底消毒，进鸭后定期带鸭消毒。选用的消毒药应价廉易购、易溶于水，对鸭安全无害、无恶臭味、无残毒、广谱，在空气中较稳定，这样的消毒药物有农福、农乐、百毒杀等。及时有效地处理粪便和污水，做好病鸭隔离和死鸭的无害化处理。

另外咸水蛋鸭也有感染禽流感的可能，主要源头是栖息的候鸟，所以要注射禽流感疫苗。

[1] 严肃和，张成录.蛋鸡没有产蛋高峰的原因分析[J].青海畜牧兽医杂志，2005，35（6）：47.