○文 语 秋

挂株似雀

○文 语 秋

禾 雀 花

Mucuna birdwoodiana Tutch

禾雀花又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花。是双子叶植物纲、被子植物门植物，国家二级保护植物。簇串状花穗，直接长在藤蔓上，因其形象酷似禾雀而得名。

上世纪九十年代初，在飞霞山惊现“禾雀花王”，枝藤攀沿占地3000平方米，花开万束，花藤粗如臂膀，根系直径约30厘米，初步估计树龄超700年，随后在离“禾雀花王”不远处的山坳中又发现了树龄约500年的“禾雀花后”，根系直径仅次于“禾雀花王”，但花朵开放的更稠密更惊艳，枝藤蔓延至根系最长处有70米远，让到场专家无不惊讶。随后陆续在天文台附近、长天塔后方深山中发现了数株禾雀花树。飞霞山山川秀丽，古迹林立，一江两岸七十二峰，峰奇险峻，江水曲折回环，奔泻其间，构成一幅“一水远赴海，两山高人云”的大自然美景。唐代张九龄、韩愈，宋朝苏东坡，明代海瑞，清代袁玫等文人墨客，都曾慕名而来飞霞山，留下了大量的诗词歌赋。也间接的将禾雀花带入了更多人的视野。

传说有一天早上，八仙之一的铁拐李到公坑寺附近云游，在经过一片农田的时候看见一群一群的禾雀欢快的飞到稻田里去偷吃稻谷。而农夫则是拿着扫帚从农田的一边赶，但是禾雀就飞到另一边去吃；从另一边赶的时候，禾雀就飞到这边来吃。农夫只好眼巴巴地看着那一大群禾雀啄食完他半年辛辛苦苦种出来的粮食，痛心疾首，十分伤心，而那些顽皮的禾雀不但没有停下来的意思，反而是叽叽喳喳地嘲笑着农夫的无能，还在那里互相打闹起来。铁拐李看到这种情景，觉得这群禾雀真的是太过顽皮、做的太过分了，便随手从山边址下一条山藤来，使出八仙中特有的法术，把那些偷吃的禾雀全部捆绑在一起，而且还把他们一串一串的挂到树上去，只准让那些鸟在青黄不接的清明前后飞出来。从此以后，这里再也没有禾雀出来偷吃稻谷了，而且还多了一种漂亮的禾雀花。

禾雀花原产亚洲热带和亚热带地区，在江西、福建、广东、广西、贵州、四川等省区均有分布。禾雀花较喜光，向阳地开花繁茂，半遮荫地开花亦多，忌荫蔽；喜肥沃湿润土壤，适生于土层深厚的沙壤土。新叶嫩绿色，老叶灰绿色；嫩枝褐色或绿色，柔软细长；老枝表皮龟裂，其间有红褐色纵向条纹，红褐色条纹脱落后留下黑色点关状横向条纹。禾雀花向上攀爬的本领极强，能像巨蟒般盘绕在大树上。

禾雀花颜色多样，初开时为乳白色或者淡绿色，盛开时色如柠檬黄，再变为粉红色和橙红色，可谓神奇。白色禾雀花被采摘后两三个小时就会变成褐色，就更加像禾雀了。如果不小心损伤了花瓣，便有如鲜血一样的红色汁液流出，因此被世人称奇，且闻名中外。禾雀花的花期较短,一般情况下是在4月至6月开花，花期40天左右。

禾雀花四季常青，每逢清明节前后，繁花似锦，颇具观赏价值。它的外形奇特，长约5至8厘米，花季时既不像其他花儿那样含苞欲放，也不会完全盛开。它有五片花瓣，其中两侧的花瓣会卷拢成翅状，花托似禾雀头，两旁各有一粒似眼睛的小黑点，正中的一瓣，弯弓似雀背，底瓣后伸，似为尾巴。每朵花就像一只小鸟，风情万种、十分迷人。花开在藤蔓上，吊挂成串，每串二三十朵不等，串串下垂，若老树藤下挂满禾雀花，酷似数千只禾雀栖息于林中浓荫下，又如万鸟栖枝，神形兼备，令人叹为观止。多用于公园和庭园的棚架或者绿廊，也有些地区会把它当作露天场所的顶棚，平日里绿意盎然的样子特别吸引客人的目光。

禾雀花的多用性和商业元素都让

种植户们热衷于它，而且它的繁育方式并

不困难，可用扦插、压条的方法进行繁殖育苗，

耐阴耐旱的特性也使得存活几率较高。更有森林公园、农业基地、生态风景区以及一些市内养殖的大规模供人观赏的禾雀花。

禾雀花还是一种可以食用的特色植物。在南方地区，一直有食用禾雀花的习惯，当地人喜欢把鲜嫩的禾雀花采收以后当作一些菜品的配菜，味道甘甜可口，菜品也更加诱人。还可以把禾雀花与肉类菜品一起炖制成汤，食用以后不但能吸收多种营养还能起到清热去火的作用。

禾雀花的藤也可以入药，活血和舒筋是它最主要的药用功效，它的藤味苦、甘、性温，平时多用于人类的腰腿疼痛和四肢麻木等不良症状的治疗，有时可以用于女性月经不调和月经量少的治疗，治疗时可以取十到十五克禾雀花的藤加清水煎制后服用，治疗效果比较明显。

责任编辑：何一帆