王银贵

摘 要：近几年来，晚疫病对彝良马铃薯生产造成了及其严重的影响，为此，作者结合当地实际就该病的防治提出了相应的化学及农业防治方法。

关键字：马铃薯；晚疫病；防治技术

彝良县地势高差悬殊，海拔最高点2780 m，最低520m，立体气候明显，垂直分布突出。90%的马铃薯种植在海拔1200m的高二半山区以上，该区域多雨潮湿，日照较少，年平均气温13、4℃，年降雨量900毫米左右，相对湿度80%。大体上的气候特点就是四季差异性现象明显，春季及夏季频繁下雨，阴天较多，并且雨热同期，温度高、雨量大、日照时间少、积温不足，都是造成马铃薯晚疫病的气候原因。

马铃薯晚疫病是由致病疫霉引起，导致马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂的真菌病害，具有一定的毁灭性，这种病害的存在范围较为广泛，在外国的部分地区也有可能发生，只要是马铃薯的种植区域就不可避免的会存在这类问题。晚疫病的产生与温度有着较为直接的关系，晚疫病多发生于温度低，温差大的环境下，尤其是在空气相对湿度达到85%以上，温度在18-25℃之间时，晚疫病的发生频率就会有所上升，如果不及时采取有效的措施进行治理，就会直接导致植株出现枯萎现象，更为严重的还会造成产量的大幅下降，并造成极为严重的经济损失。

一、晚疫病对彝良马铃薯生产的影响

自2011年以来，由于晚疫病的严重影响，马铃薯产量极不稳定，2011-2015年5年中有4年减产，其中2012、2014年每年减产在50%以上，2011、2015年每年减产30%以上。彝良县常年种植马铃薯10000hm2，年减产达4、5--7、5万t，年经济损失0、7--1、2亿元。我县90%的马铃薯在5月下旬至7月上旬为块茎膨大盛期，而此时正是晚疫病高发期，晚疫病所造成的损失主要是商品薯，因为影响最大的是大薯，其次是中薯，对小薯产量影响甚微，所以晚疫病造成的经济损失远大于产量损失。

二、晚疫病症状

晚疫病所带来的危害直接体现在了马铃薯的叶茎及薯块上。在马铃薯受到疫病影响时，初始阶段叶尖会出现水浸形状呈褐色表象的斑点，在斑点区域周边叶绿现象会逐渐退化，当空气湿度小时，病斑就会停止扩散，而温度湿度大时，病斑就会迅速蔓延，从小范围逐渐扩散至整个叶体表面。当病斑达到叶柄上时，颜色则会更深，并以黑色及褐色条斑为主，病发时整株植物的水分就会大量流失，直至最后干枯。而如果将带有病原体的马铃薯进行种植，后续生产的苗也会是带病体，这样就会造成大面积的疫病传染，马铃薯的受害范围也会相应扩大。

三、晚疫病流行规律

晚疫病是具有流行性的病害种类，导致其发病的因素与品种抗性及气候环境有着较为紧密的关联性。如果马铃薯品种本身是具有天然抗体的，那么在经过常年反复种植后，抗体也会逐渐消失，并转变成为带病品种。病菌孢子囊梗的形成条件需要空气相对湿度值接近90%，湿度饱和是最佳状态。当孢子囊梗落在叶片上以后，如果缺少水分补给，也难以形成病菌体进行入侵。这一阶段中，温度保持在20-30℃之间时是最利于病菌扩散的，而潜育期并不长。如果天气以阴暗及雨天为主，空气湿度就会相对增加，这就等于为其疫病流行提供了基础条件，如果天气干旱，降雨量少，温度高的情况下，空气湿度就会相对下降，病害的扩散也就会受到相应阻碍。

四、晚疫病防治措施

1.选用良种。马铃薯的块茎在一定程度上成为了疫病传播的载体，这部分块茎如果在条件满足的情况下，就会产生中心病株，病菌扩散问题一触即发。这就需要在结合生产特征的基础上，完善脱毒种薯繁育体系，将种植基地建设成为没有病种存在的保护区域。同时管理措施也应当强化起来，科学合理的利用土地优势，大量的推广具有病菌抵抗力的马铃薯品種。提倡小整薯播种。种薯切块播种时，切刀用75%酒精、0、1%高锰酸钾液或福尔马林浸泡消毒。

2.高垄栽培。大力推广高垄栽培，特别是在降水量多的情况下，种植基础好的区域推行高垄栽培方式。具体操作可以根据当地地质条件特点，采取垄上播及平播后再起垄的方式，使培土层厚度增加，这就能够有效防止晚疫病源对薯块的传染，从而从根本上降低了薯块的带菌总量。

3.科学种植。密植需要建立在不阻碍整体功能发挥的基础上，使其更加科学化及合理化，而播种时间也需要进行综合衡量，并在最适宜的时间内完成播种作业，在轮作过程中也要防止与十字花类连作或者套种。马铃薯的生长环节，一旦地表上部植株被疫病所传染，就需要作出紧急处理措施，并优先将带病区域清理出来，在阳光充足时进行暴晒，将有害菌扼杀在摇篮中，当晴天后再进行作物收割，避免薯块与病菌发生直接接触。

4.适时防治。马铃薯晚疫病的预防工作是保证其产量的根本途径，只有采取强而有效的预防措施，才能从根本上防止疫病的发生。马铃薯在现蕾前，如果降水较为频繁，空气湿度大，就需要进行中心病株的检查及处理，并将病株带出田块进行销毁，同时还需要在病株周边范围喷药，从而防止病体的迅速蔓延，喷药频率要控制在七至十小时一次，需要连续喷洒四次左右。一旦马铃薯进入蕾期，就要及时开展大范围的普查工作，一旦发现中心病株的存在区域，就要及时采取措施进行处理及隔离。

施用保护性药剂进行预防。在出苗率达95%时，要及时喷施保护性药，即：70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩每次用药量175～225g；或70%安泰生，每亩每次用药量150～200g；或75%猛杀生，每亩每次用药量125～150g；或68、75%易保，每亩每次用药量75～94g预防的效果很好。

在农业防治方面，则有如下防治方法：

（1）选用无病种薯，减少初侵染源。做到秋收入窖、冬藏查窖，出窖、切块等过程中，每次都要严格剔除病薯，有条件的要建立无病留种地，进行无病留种。

（2）加强栽培管理，适期早播。选土质疏松、排水良好的田块栽植，降低田间湿度，促进植株健壮生长，增强抗病力。

（3）轮作换茬，防止连作。防止与茄科作物连作，或临近种植，应与十字花科蔬菜实行3年以上轮作。

（4）加强田间管理，施足基肥。实行配方施肥，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥，并及时除草。

（5）合理密植。根据不同品种，采用不同的密植方式，合理密植，改善田间通风透光条件，降低田间湿度，减轻病害的发生。

参考文献：

[1] 2014-2018年中国马铃薯加工产业调研与投资战略研究报告、产业信息网 [引用日期2013-11-1].

[2] 相关马铃薯种植的技术、成都服务平台 [引用日期2013-10-12].

[3] 研究发现：土豆中含可治疗胃溃疡特种抗菌分子、新浪 [引用日期2013-10-12].