贾忠

油腻！胡闹！

新奥尔良狂欢节又称“油腻的星期二”，是当地最重要的传统节日，一般在每年的2月中旬就开始预热，在基督教的世界里，从复活节前第七个星期三起，到复活节前夕的40天是封斋期。既然随后要斋戒那么长的时间，之前当然要大吃大喝、狂欢胡闹一番，所以斋戒前最后的一个星期二被称作“油腻的星期二”。Mardi Gras在法语中的意思就是“油腻的星期二”。目前，在美国路易斯安那州的新奥尔良以及法国尼斯、巴西里约热内卢是“油腻的星期二”狂欢最有名的三个城市，庆祝的方式有露天音乐表演、彩车游行和化装舞会等。每年新奥尔良狂欢节在持续两周的盛会中，都会吸引数百万游客参加。

“油腻的星期二”之前约两周，当地居民和游客们就会沉浸于众多游行所带来的快乐中。这些游行队伍由梦幻般的彩车开路，车上的参与者们身着五彩斑斓的服装，向欢呼雀跃的人群投掷彩色的珠子项链和其他小饰品，人们载歌载舞，一直持续至夜晚，这时，狂欢的人群又四处寻觅独具特色的“Nawlins”音乐以及卡真式料理和克利奥尔式美食。

新奥尔良狂欢节始于18世纪30年代，法国人将这一欢庆方式带入了美国路易斯安那州的新奥尔良，这个毗邻密西西比河的城市。现在，它已经成为美国最受欢迎的欢庆活动之一，年复一年，Mardi Gras已逐渐演变成了一个展示多族裔、多样民族风情的大舞台和一个人们共同参与并同享快乐的好机会。如今，新奥尔良Mardi Gras已跻身全球最具魅力的旅游盛会，期间州内所有的爵士、蓝调和迪克西兰乐队齐聚新奥尔良，他们出现在大街小巷、酒吧旅馆、各种聚会和梦幻化装舞会，为节日增添了无穷色彩。……