黄小聪 陈新业 广东省化州市动物卫生监督所525100

中药对生长育肥猪的促长效果观察

黄小聪 陈新业 广东省化州市动物卫生监督所525100

近年来化州市的养猪业发展迅速，全市生猪出栏量接近200万头，生产模式由过去的散养模式向规模化、集约化转变。作为商品化生产，猪的生长速度及其肉料比与经济效益最为密切，一些养殖者认为中药有神奇的促长效果，乱投乱用。为了探索中药对育肥猪的促长效果，我们选取了纤维少、来源广、无特别臭味的首乌和健曲作为添加成分，对生长育肥猪进行了饲养试验。另2组采用市场上使用比较广泛的2种预混料作对比。试验猪分3组，预试7天，期满3组间增重差异不显著（P＞5%）才进入正式试验。正式试验30天，经分析其增重数据，3组间增重差异不显著（P＞5%）。试验情况报告如下：

1 材料和方法

（1）试验目的。探讨添加中药对生长育肥猪的促长效果。

（2）试验地点。化州市生大养殖场。

（3）试验时间。2009年2月22日至3月23日，共30天。

（4）试验中药及预混料。首乌、健曲、旺畜小猪预混料（批号：20090103）、英伟小猪预混料（批号：20090210）。

（5）用法与用量。首乌粉添加1.25%、健曲粉1.25%，预混料按照产品说明书规定添加量为4%。

（6）试验方法。参试猪21头，分A、B、C3组，每组7头，3组互为对照。参试猪在备选阶段进行驱虫、免疫注射后进行预试7天（2月15至21日），预试期满经F值测定3组增重差异不显著（P＞5%）才进入正式试验。正式试验期为30天（2月22日至3月23日），正式试验期猪增重数据见表1。

表1 正式试验期猪增重数据表单位：（kg）

在试验中饲粮拌湿投喂，以喂饱且无残料为原则，每日喂3餐，自由饮水，累计各组耗料干粉重量。预试期3组均用A组饲粮，正式试验期A组添加旺畜小猪预混料，B组添加英伟小猪预混料，C组饲粮是A组料97.5%+首乌粉1.25%+健曲粉1.25%。基础料玉米64%、豆粕20%、鱼粉4%、麸皮8%，3组相同。日常消毒、饲养管理按常规进行。

2 试验结果

统计分析正式试验期猪的增重数据可知，参试猪A、B、C3组之间的增重效果差异不显著（P＞5%）。

3 讨论

《饲料添加剂》与《饲料添加剂大全》介绍首乌、健曲有促长效果，中药药理云：首乌益肝肾、补精血，健曲健脾胃、助消化。但是在本试验中，添加该中药及这两个品牌预混料在基础料相同的情况下增重效果差异不显著（P＞5%）。

表2 试验猪日增重与耗料数据表

说明：称猪为求准确，以市斤读称至0.5斤，为在文中规范使用千克，故变换为千克计算；所用预混料按照产品说明添加量为4%；为探索中药的促长效果，C组猪用料为：B组料97.5%+1.25首乌粉+1.25%健曲粉；整个试验期内猪群饮食、健康和生长没有出现任何异常现象。

[1]猪鸡饲料成分及营养价值表.中国农科院畜牧研究所编.

[2]广东猪的饲养标准应用手册内国家饲养标准.李耀南等编.

[3]饲料添加剂.李美同等编.

[4]饲料添加剂大全.张乔等编.