罗艳+田仁珍+刘辉

摘要 为提高烤烟生产整体水平，努力转变烟叶生产方式，实现烟叶生产创新发展，禄劝县实施现代烟草农业种植经营，以工厂化育苗、机械化耕作、工厂化烘烤为重点，专业化服务为中心，积极推广现代烟草农业栽培方式，提升现代机械化生产水平，积极探索烤烟生产集约化经营，规模化生产，为现代烟草农业的发展积累了一定的经验。阐述了禄劝县现代烟草农业种植的措施及其实施效果，指出了存在的问题，提出了对策，以供参考。

关键词 现代烟草农业；种植现状；对策；云南禄劝

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）23-0052-02

禄劝县地处滇中高原地区，距昆明72 km。境内山高坡陡，立体气候明显，资源丰富，水源充裕，土地面积广阔，是昆明市的一个远郊典型农业县。由于地势高低悬殊，气候呈垂直变化，形成“一山分四季，十里不同天”的典型立体气候特点。得天独厚的自然环境为烤烟生产提供了良好的发展空间。烤烟产业成为地方农户和财政收入的重要经济支柱产业。但由于受地理局限和多年来落后的耕作方式的影响，绝大部分烤烟种植在山区，主要形成以小农分户生产、分散种植、粗放经营、人畜作业为主的种植方式，限制了禄劝烤烟产业的进一步发展，有必要采取现代生产方式，进行现代烟草农业种植模式探索。2010—2015年，为提高禄劝烤烟生产水平，烟草公司推行了现代烟草农业种植，取得了一定效果。

1 禄劝县现代烟草农业种植措施

1.1 加强政府引导，推进基层设施建设

通过各级各部门的积极努力，引导烤烟种植逐步向适宜区、坝区转移；向种烟大户和种烟专业户转移，逐步形成规模连片种植，局部推行机械耕作，工厂化育苗、工厂化烘烤；道路、通讯、灌溉等基础设施建设得到不断加强，烤烟生产环境得到一定完善。

1.2 鼓励集约经营，统一标准

实施烟叶生产体制、机制创新，积极探索现代烟草农业种植模式，探索烤烟生产集约化经营，规模化种植，组织实施烤烟农场式种植2 000 hm2，每户6.67 hm2以上，最大的一户种植16 hm2。每户农场按照禄劝分公司的技术要求组织烟叶生产，自主经营，自负盈亏，风险自担。依托合作社组织，统一现代烟草农业技术标准，严格按技术标准要求组织生产，实行标准化管理，技术措施规范化操作，真正实现标准化生产。

1.3 保障技术服务

根据生产科技需要组建烤烟育苗专业队、专业机耕队、整地理墒和移栽服务队、中耕管理服务队、专业植保服务队、采烤服务队、专业化分级和交售服务队，从育苗、耕地到烟叶交售如同工厂生产一样有序管理，使农村劳动力资源得到有效的利用，为现代烟草农业的发展积累一定的经验。

2 实施效果

2.1 生产成本显著降低

现代烟草农业种植模式，由于改变传统的耕作方式，规模化种植程度明显提高，减工降本明显。现代烟草农业种植模式用工412.5个/hm2，比传统烟叶生产540个/hm2用工减少127.5个工/hm2。其中，耕地起垄减少7.5个/hm2、施肥减少7.5个/hm2、病虫害防治减少7.5个/hm2、打顶施化学抑芽剂减少7.5个/hm2、编烟减少7.5个/hm2、烘烤减少75个/hm2、分级扎把减少7.5个/hm2、交售烟叶减少7.5个/hm2。从而减少了用工量，降低了劳动强度，按当地工时80元/个計算，可节约工时成本10 200元/hm2。

2.2 经济效益明显

现代烟草农业种植模式平均种烟纯收入：按平均产量2 062.5 kg/hm2，收购均价30.8元/kg计算，产值63 525元/hm2，比传统农业生产高1 173.6元/hm2。

2.3 社会效益显著

现代烟草农业种植模式组建专业化服务队，解决地方剩余劳动力的就业问题，获得较好的社会效益。

3 存在的问题

一是烟叶生产规模种植还有很大差距。以“小农生产、分散种植、粗放经营、人畜作业”为主要特征的传统烟叶生产方式依然没有根本性转变。二是烟叶生产基础设施依然比较薄弱，烟叶生产手段机械化程度不高。由于受地区条件限制，道路交通设施较落后，基础设施建设还不够完善，不便于机械操作，部分中低产田还未得到改建，烟路、烟水配套设施还达不到现代烟草农业发展要求，基本烟田建设有待于进一步完善。三是专业化、现代化管理程度较低。现代管理技术经营烟叶生产，社会化和专业化服务水平较低，不适应规模化生产。四是烟农种植技术水平较低，有待于进一步提高。烤烟生产水平发展不平衡，部分烟农种烟水平较低，烟农科技水平有待提高。

4 现代烟草农业种植体系改善对策

4.1 强化土地流转，实现规模化种植

做好种植引导工作，在基本烟田范围内统一规划烤烟种植，及时做好政策宣传动员，引导烤烟种植户向规划区内的农民承包土地，通过与农民友好协商，以现金方式进行土地转让，使规划区内的有地农民将土地自愿有偿转让给家庭农场主。在土地转让过程中，严禁压价损害烟农利益，根据当地实际合理定价，坚持依法、自愿原则，公平协商。通过土地有偿转让的形式，整合土地资源，打破原来土地分散、小户经营格局，提高户均种植规模[1]。

4.2 切实加强基础设施建设

通过2005—2015年的建设，全县共建水池921个，总容量47 073 m3，小水窖19 675个，总容量295 125 m3，建设管网工程130件，架设管道长425 km，建造沟渠89件，沟渠总长276.849 km，建设小坝塘3个，总容量101 000 m3，新建机耕路11条，总长7.24 km。建设密集烤房1 260座，基本上满足烤烟烘烤的需求，为烤烟种植户解决烘烤的后顾之忧。烟水工程覆盖全县基本烟田面积的60%，还有部分种植户是新开辟的烟区，尚未规划建设。现有的基础设施还远远满足不了现代烟草农业的发展，还需要进一步完善。今后基础设施建设，要根据禄劝烟田实际，合理规划建设烟路、烟水、烤房等配套工程，逐步推广水肥一体化滴管技术，积极加大防雹点和人工降雨等防灾减灾设施的投入，引导烟农参与烤烟保险，为现代烟草农业的发展提高强有力的基础保障和降低烤烟种植风险[2]。

4.3 烤烟生产扶持政策向种植农场倾斜

为搞好农场种植，必须优先为种烟大户提供扶持政策。从育苗、烟用物资、机耕、烤烟保险、土地流转、烤房建设等环节给予适当的补助，降低农场的生产成本。随着种植规模加大，投入增加，种烟户在获得规模效益的同时，风险也不断加大，因此建立风险防范互助机制和政策扶持显得更加重要和紧迫，烤烟投保保险是建立风险机制的必要条件[3]。

4.4 强化技术服务

为提高烤烟种植水平，要求每26.67 hm2安排1名技术服务员跟踪指导，每户农场安排1名技术服务员进行一对一的技术指导服务，并统一技术标准，要求种烟大户严格按技术标准要求组织生产，实行标准化管理，技术措施规范化操作，重点抓好以下几个方面工作：一是抓好技术培训工作，提高种烟大户的种烟水平；二是强化苗期管理，精心培育壮苗，统一实行商品化供苗。三是坚持合理轮作，抓好规模连片种植。四是认真抓好平衡施肥，科学施肥，确保烟株营养需求。五是抓好规范移栽，努力提高移栽质量[4]。六是抓好统防统治，确保烟株清秀整齐。七是加强田间管理，努力提高中耕管理水平。八是加强专业化分级的技术指导，提高等级纯度，真正做到分清部位、颜色和等级，提高等级质量。九是合理安排交售时间，积极推行约时定点交售。

4.5 提升机械化、專业化服务水平

依托烤烟种植合作社，根据生产科技需要组建育苗服务队、专业机耕队、整地理墒和移栽服务队、中耕管理服务队、专业植保服务队、采烤服务队、专业化分级队，为烟农和种植农场提供专业服务队，从育苗、耕地到烟叶烘烤、分级像工厂一样有序管理，使农村劳动力资源得到有效的利用。耕地实行统一机耕，烘烤实行密集烤房科学烘烤，生产环节实行专业化服务，实现烟草农业种植生产现代化。

5 参考文献

[1] 朱荣旺.歙县烟草适度规模化种植探析[J].安徽农学通报，2013，19（13）：14-15.

[2] 袁文.南平市烟草种植比较效益调查及对策研究[J].安徽农业科学，2013，41（13）：5694-5697.

[3] 李祖士，龚明贤.浙江省烤烟生产现状及发展对策[J].中国烟草科学，2000，21（4）：38-40.

[4] 张黎明，田峰，巢进，等.烟草良好农业规范推广应用难点及对策[J].现代农业科技，2014（20）：290-291.