3.2 DNA重组技术的基本工具

通过必修2“基因工程及其应用”学习，学生对“DNA重组技术的基本工具”已具有一定认知基础，因此，教师主要依据学生原有认知结构、教材内容之间内隐的逻辑关系，创设问题串引领学生思考。教师处理策略是：学生依据教师创设的问题串，阅读教材，各小组之间相互交流、讨论相关问题，提出新问题；教师针对学生提出的问题，先安排小组之间相互解决，各小组都不能解决的问题，教师再给予引导、补充、完善。

3.2.1 限制性核酸内切酶——分子手术刀

教师提出一系列问题：① 限制酶主要从哪种生物体内提取？请联系噬菌体侵染大肠杆菌实验，推测这类酶存在于大肠杆菌体内有什么作用？② 限制酶切割的是哪种化学键？③ 限制酶具有什么特点？依据该特点，谈谈如何理解“限制”一词？④ 限制酶切割方式有哪些？它们分别产生的结果是什么？对于问题①，教师在各小组推测的基础上补充、完善：由于细菌等单细胞生物结构简单，不像高等动物那样具有免疫系统，因此它们只能通过限制酶来切割、破坏病毒注入的外源DNA，进而达到保护自身的目的，这也是限制酶主要从细菌等原核生物提取而不是从人等高等动物提取的原因。在学生明确细菌的保护机制后，教师要求学生继续推测细菌其限制酶不切割自身DNA的原因，以强化学生推理能力、批判性思维。教师继续揭示“限制”一词的实质以强化学生对限制酶特性的理解（限制实质是指限制酶的特性即“限制”于两个“特定”：“限制”在“特定”的核苷酸序列、“限制”在“特定”的位点）。……