颜 宁

（云南省景东县锦屏镇农业服务中心，云南景东 676200）

病死畜无害化处理问题与探索

颜 宁

（云南省景东县锦屏镇农业服务中心，云南景东 676200）

最近几年，食品安全事件频出，严重威胁民众的生命健康，更威胁到畜牧业养殖的健康可持续发展。在诸多的食品安全事件中，缺少不了有民众食用病死动物的事例，这严重危害民众的生命健康。由此，现阶段，做好病死动物的无害化处理工作，有着更为重要的现实意义。文章由此展开论述，分析问题，提出了病死畜无害化处理改进建议，以供同仁参考和借鉴。

病死动物；无害化处理；建议

1 病死畜无害化处理存在的问题

1.1 养殖户、贩运户对病死畜无害化处理意识淡薄

养殖户、贩运户存在不愿甚至逃避无害化处理的行为，将病死畜禽随意抛弃在村寨周围的山沟、箐边、河道中，甚至拿来出售和食用。根据相关法规条例的要求，所有病死动物需经焚烧、深埋等无害化处理，禁止宰杀、买卖、食用和转移。同时，也对消毒、隔离、封锁、扑灭、销毁等给于相关政策性的补偿。但是，补偿力度不能抵消成本的损耗，很多养殖户不愿主动配合进行无害化处理，甚至是逃避检疫。由此，而导致不少病死动物流向市场，带来潜在的危害甚大。此外，个别养殖户主随意填埋病死畜，或者不填埋，直接丢弃在田间地头、沟坡河流等地方，严重污染地下水源，而导致病原扩散，加重危害程度。

1.2 禽畜养殖监管力度不强，无害化处理缺乏自觉性